分類: 【美食】

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【丹淳咖啡】

地址：高雄市新興區達仁街111號
電話：07-2225055
營業時間：週一~日 07:00~20:00
公休日：全年無休
FB：丹淳咖啡
消費日期：2013/2

註：WIFI
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今年初從網路上得知了這家咖啡廳，網友們一致評價很超值，重點是熱門商品＂迷迭香雞腿菠蘿堡＂非常吸引我！

交通便利，若坐捷運到信義國小站，3號出口出來步行5分鐘即可抵達。

 

年前第一次嚐過店內食物後發現驚為天人、物美價廉，這個月便邀了HSuan媽一起來吃頓早餐。

但，這第二次用餐的經驗實在不怎麼好，默默在心中扣了許多分，請待我稍後詳述……

 

 

門口公告看板上有推薦產品，也會有當週特惠的餐點。

 

室外的位置特別作了區隔，在木製平台上，所以仍舊有＂歸屬感＂，不會有坐在路旁的突兀感覺。

 

空氣流通，有遮陽棚所以不覺得熱，只是這種椅子坐起來不是很舒適。

 

 

（書報、雜誌區）

 

店裡樸實，沒有的過多裝潢，嚴格說起來，不是來吃氣氛或買華麗的！

 

室內的椅子比戶外的好坐多了，久坐也不怕屁股酸。

 

 

 

MENU

 

 

2月到訪時發現有新推出的產品！

 

 

第一次到訪時點的　迷迭香雞腿菠蘿堡、冰拿鐵

 

 

 

【冰拿鐵】 $55
（套餐附$50飲料，所以這杯拿鐵只需補差額$5）

通常HSuan都是喝熱咖啡，要不是剛逛完市場熱到快冒汗，今天也不會點冰拿鐵…
阿賀！不是我習慣的感受標的。

第一口單喝奶泡時有明顯濃郁的奶味。
為何特別這麼說？因為有的奶泡雖然打得很綿，但奶味不一定明顯。

第二口吸入底下的咖啡，微苦烘焙咖啡味；
因為是冰的，入喉後的餘韻比熱咖啡稍遜色。
我想熱的會濃一點，表現應該會是不錯。

不過，這麼杯咖啡賣這樣的價格，CP值實在很高，很值得。

 

 

二訪時，附餐飲料選擇　兩杯熱拿鐵不加糖

 

 

【熱拿鐵】$55

 

實在端看不出，這奶泡算是有拉花嗎？ Yes or No?

if yes! 那是史奴比嗎？

 

這次熱拿鐵，奶泡的綿密沒有一訪時冰的來的出色。

這杯拿鐵非常濃醇，雖然入喉後的咖啡香餘韻表現不是那麼明顯，但的的確確是遠超過它售價的價值！

 

 

【迷迭香雞腿菠蘿堡】套餐_$99
內含：丹麥菠蘿、雞腿肉、生菜、奇異果、起司
附：生菜、蕃茄、小黃瓜、馬鈴薯泥

這道最特別的是這三個字”菠蘿堡”！
顧名思義，不是採用普通的漢堡麵包，是以菠蘿麵包取代。

而且，他們的菠蘿麵包也非傳統，是”丹麥”菠蘿麵包。（真是饒舌）
所以咬起來更有層次，尤其菠蘿麵包本身就有奶油香，內鹹外甜。
烤得香酥，熱熱的咬下一口實在過癮。

若這種做法開始流行起來，肯定會是普通漢堡麵包的強勁對手。

 

生菜簡直是菜包。
沒有切過的生菜蜷曲成顆球，菜葉的部分清甜，但菜梗的部分有苦味。
吃個生菜如在切牛排，非我所愛。

馬鈴薯泥表現正常，綿密好吃

 

雞腿肉也是個亮點，先沾附過醬汁後再烤，很夠味。
肉質軟嫩不乾柴。

加入奇異果後有清新的元素，只是很容易一拿起就從底部出走。

 

 

 

丹淳的吐司產品分為：吐司＆三明治

相同都是用兩片丹麥吐司，差別在於…

吐司只有夾主餐

三明治有多夾了三種蔬菜

 

 

二訪時點了　鮮蔬三明治、三杯雞三明治

原以為會像菠蘿堡一樣，有沙拉、有擺盤，

但它是以普通早餐店的形式上桌，方便拿著食用。

 

兩片丹麥吐司不小片，烤的香香，不到酥。

裡面的生菜真材實料，夾的厚厚的。

 

 

【鮮蔬三明治】　套餐＿$78

內含：生菜、苜蓿芽、小黃瓜、大番茄片、起司片

 

生菜們新鮮，咬起來很清脆！

搭配有奶油香的丹麥吐司，整體吃起來很清爽！

HSuan就愛這清爽的口味~

 

 

【三杯雞三明治】　套餐＿$78

內含：三杯雞、生菜、苜蓿芽、小黃瓜

 

一般說到三杯雞就會覺得是重口味的菜色，

但裡面包的三杯雞肉味道不會很重，淡淡的，肉有嫩。

 

 

二訪時覺得店內空氣又悶又熱，最令我們無法接受的是……

今日不知怎麼個，餐點竟然是在前台煎製，油煙味瀰漫整間咖啡廳，空腹都還沒吃早餐就讓我頭暈快吐了…HSuan和HSuan媽趕緊換到室外的座位。

 

二訪當天供餐也很慢，我出了名的怪咖，早上起床沒馬上吃到早餐就會臭臉，食物出現才會破涕為笑。

這天等到身體發熱（有點快按耐不住的意思）

 

以上問題有當下向店家反映，希望店家能夠改善，別壞了餐點美味又價廉的美名。

丹淳真的好划算（一直強調），摳門的高雄人也這樣認為～

CP值非常高！ 常常吃也不會覺得傷荷包XD

 

 

 

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【樸實農場 (忠明店) 】

地址：忠明店：台中市北區忠明路442號　　　　 TEL:04-22056633
　　　公益店：台中市區公益路235號　　　　　 TEL:04-23027555
　
　　　敦北店：台北市松山區敦化北路155巷7號  TEL:02-27168877
　　　玉成店：台北市南港區玉成街154號　　　 TEL:02-27839911

營業時間：(已歇業)

消費日期：2013/2
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精緻歐法麵包店一家接著一家開，三五步又是一家沒聽聞過的麵包店，多是強調手感烘培。

前天大半夜，見到部落客宅青分享文裡介紹的芋頭麵包，瞬間生火！（OS:就這兩天衝吧！）

 

樸實農場的經營模式與知名胖達人烘焙坊有許多相同處，最大不同在於樸實農場有賣手工冰淇淋之外，還可以拍照！

以這點來說，就已經親切許多！

 

 

HSuan前往的是台中忠明店，位於轉角，還滿方便停車的。

品牌概念：「樸實農場以樸實、原創為出發點，結合在地化農產品，設計出一系列以《天然酵母》為主的歐法麵包，讓您在享用美味的同時也能兼顧健康。我們更定期開發原創麵包，讓您不僅吃得安心，也能吃到天然與創新。」

 

不知道門口放這麼幾張大桌子的用意是什麼？

也不可能是供用餐，該不會是為了防止停機車吧？

 

門口貼有各種麵包的出爐時間＆銷售量前幾名的人氣麵包排行。

這兩樣資訊對消費者非常有幫助，看看每個人一來都會先站在門前端看一番就知道！

 

HSuan還特別看了沒有禁止拍攝的標示才放心拿出相機，yes!!

 

 

 

與胖達人相同，樸實農場也有印製MENU供索取，上面有所有麵包的款式、售價、原料。

大家可以先拿回家研究，到店裡購買時就不會猶豫太久。

 

制服符合品牌概念，一個農場、純樸的感覺，好像胡迪XD   so cute~
（等等……胡迪是牛仔吧…）

 

如同胖達人的擺設，中間一張大桌上擺滿各式麵包，

我一直很喜歡這種方式，不僅拿取的空間變遼闊，視野也更寬，可以一目了然有些什麼款式。

 

每種款式的麵包都有提供試吃，只是試吃切的大小不及胖達人大方，有點不夠大。

看大家試吃一次都拿好幾塊，真是行家~

 

 

火腿芝士吐司 $80/條

 

巧克力餐包 $70/5個

被小S稱讚最喜歡＂黑眼豆豆＂，現在幾乎每家麵包店都有這項產品，差別在於取名不同。

看來是很熱賣，架上空空如也，只剩試吃品XD

看不到本尊，HSuan當然也要不甘示弱地拿幾塊試吃看看~

 

巧克力吐司 $70/6片  $120/一條

 

 

芋頭物語 $100

沒錯！就是為它而來…

原本還輕鬆地先拍照，轉頭發現越來越多客人上門，眼看苗頭不對，架上只剩４個，我一個箭步立馬先夾了一個（呼～）

 

一顆麵包要一張國父，個頭算是不小！

 

沒見過芋頭麵包裡的芋頭是＂芋頭塊＂是我想立刻買來嚐嚐的原因，

芋泥見多便不稀奇，再頂多是帶有芋簽的包子。芋頭塊，你夠特別！

 

裡頭的芋頭有蜜過，甜甜的，芋頭香也夠！

還包些許乳酪塊，鹹鹹的味道，我覺得與蜜芋頭的甜不是很搭。

不過，顏色紫得太美，讓我懷疑是否加了色素……

整體來說尚可，以嚐鮮來看算是有滿足好奇。

 

這顆麵包就足夠讓我抵兩餐，這天也就吃了早餐和晚餐，也算是夠本！

 

 

 

大溪地紅茶 $85

 

 

草莓可可心 $70

 

造型真好，是一顆很大的粉紅愛心，好適合女生的夢幻包款(?)~

 

墨魚胡椒蔥 $65

鹹味麵包，裡面包有燻雞肉，還滿耐吃的。

 

杜蘭蔓越莓 $60

名字好像取得不是很好聽說…

 

黑嘉利摩奇 $75

這個我滿喜歡，長得很顯眼，就是像照過放大燈的巧克力波堤！

裡面包有核桃，咀嚼起來有咖啡香。

 

優格莓果 $65

不愧是連續4個月銷售冠軍的產品，吃過一輪後我對它最有印象，也是最喜歡的。

優格的味道非常明顯，再加上蔓越莓，整體吃起來酸酸甜甜又帶有莓果清香，很讚！

 

這個賣$65，很可以買。

要不是我一人吃不完，只能買一個麵包，這款一定毫不猶豫地入袋。

 

 

焦糖麻糬 $45

 

蕃茄芝士堡 $75       紅茶乳酪 $60

 

果香鳳梨 $55

沒見過鳳梨麵包，很想試試，只可惜試吃袋裡已空空如也…

 

黑嘉利奶酥 $80

它是大柿子！

 

櫃台旁擺放伴手禮：

京都乳酪蛋糕 優惠價$198、麥麩土鳳梨酥 $380/10入、麥麩蔓越莓酥 $380/10入

 

【麥麩蔓越莓酥】

在土鳳梨酥裡混入蔓越莓。

蔓越莓味不是很明顯，這款蔓越莓酥滿清淡的，酸甜味的表現不重。

 

每天新鮮現烤的京都乳酪蛋糕 優惠價$198

這款輕乳酪蛋糕真好吃，細綿的口感可說是入口即化，奶香味也夠濃，只是精打細算的我覺得價位有點高。

 

 

有提供試吃！

 

牛奶口袋餅乾 $100

 

手做蛋捲 $240/桶  三桶特價$600

 

樸實原創 天然手工冰淇淋

 

一球 $90（可選1種配料）

二球 $150（可選3種配料）

三球 $220（可選5種配料）

加購：配料$20/種、脆餅杯$20

 

 

 

配料選擇很多，連鳳梨酥和蔓越莓酥也有得選~

 

 

樸實農場口味較淡一些，雖比不上胖達人有嚼勁，但產品的多樣性與創新程度可說是不相上下。

其中特別有幾款麵包真的滿不錯，服務態度也親和（這很重要），頗具競爭力。

 

每種都能試吃真是造福顧客，但……

若是試吃切大塊一點就好了！

有些麵包可能還不錯但因為試吃小塊，我吃起來沒有特別感覺。

大塊才有辦法完整吃出麵包特性，飽口度高，客人容易覺得爽快，覺得爽快心情好，就願意掏錢購買，也是釣魚要先捨一點魚餌的意思。

 

 

滿五百直接送VIP會員卡，之後消費都打九折（特惠品除外）

 

 

 

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【be: cafe/gallery】

地址：高雄市鹽埕區大勇路6號
電話：07-5212858
營業時間：週二~週四、日 11:00~20:00；週五、六 11:00~22:00
公休日：週一　
FB：Be: 咖啡 / 藝文展演空間　
消費日期：2013/2

註：低消$70/人、WIFI
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to be, or not to be…
期待許久的一家店，卻一直沒有時間前往；

過年期間有空閒，此日不 be ，更待何時？

就讓我做個不專業高雄人，來個駁二初遊。

 

大年初三，離奇豔陽高照的天氣，南台灣的人們撐陽傘、吃冰，隨性地在這藝術特區裡，沐浴文藝氣息。

 

 

be cafe正好坐落在駁二藝術特區裡，

它不只是家販售咖啡、輕食的咖啡廳，也是個藝文展演空間；

不時有個人展覽、音樂演出、甚至舉辦跳蚤市場。

最新展演訊息都能從FB粉絲專頁上得知。

 

店面不寬，沒有過多的裝潢，簡單的水泥牆穿插懷舊木質調結構，牆上的像已算是最＂花俏＂的裝飾，一進門便感低調的藝術氣息，既隨興又自在。

 

很喜歡一進門右手邊這小塊沙發區，雖然隔著透明玻璃窗毫無遮蔽姓，但那塊玻璃彷彿像是結界般，能隔絕外面的煩擾。

就窩在這，盡情沉浸在自己的世界裡。

 

櫃檯上擺有駁二各種活動和展覽的相關文宣。

 

後來下樓點餐時，看見冰箱內菜單上沒有寫的布朗尼，見風轉舵，馬上向店員要求換點布朗尼！

 

一樓位置很少，HSuan往二樓去。

樓梯非常窄，要錯身都困難。

 

這天，三樓是Toto Kuo的攝影展，展出的主題為＜ 捆 裸＞
＂我們藉著旅行逃避，卻無法逃避自己＂

這是展覽介紹裡，我最喜歡的一句話！多半呈現人們與現實糾結中內心的束縛。

在be裡能享受咖啡還有展覽可以看，是件很舒服的事情。

 

 

二樓門口牆壁旁有曾經到訪的藝人簽名，話說前陣子李安剛到過店裡，但很可惜我沒找到李安的簽名，在哪呀~！

 

通往廁所的另一道門

 

二樓風格與一樓一致，差別在於一樓的像是黑白，二樓的畫是彩色，多了些活潑的氣氛。

 

位置上就有許多不同型態了，四人桌、多人座位、沙發、靠窗吧檯……

 

這組酒紅色布面沙發還不小，桌子高度不至於會彎著腰感到不適。
HSuan趁恰好沒人時往沙發一坐，開始拍起照，沒多久一個小家庭，媽媽牽著兒子見到這沙發開心地跑過來，說想跟我share這塊座位。

唉呀！我的座位在旁邊吧檯，只是在沙發這拍個照而已，趕緊讓出了位置~

 

想當然，這是我支身一人時喜歡選擇的位置，坐在吧檯上眺望底下的遊客，觀察人們臉上的喜怒哀樂，亦或是看看遠方的天空：今天晴朗、雲很美，這是我認為很有趣的事！

平時步調忙碌，何時才能停下腳步好好感受身旁的事物？

 

MENU
新的鬆餅餐沒出現在菜單上，難怪找不著。

MENU1

MENU2

MENU3

 

 

 

享受文藝、陽光下午茶：熱拿鐵、布朗尼

 

我點的是＂午茶優惠組合＂：飲料加指定點心可折價$20

菜單上寫的是起司蛋糕，看到櫥窗裡的布朗尼後，向店員詢問，表示布朗尼可與起司蛋糕替換。

 

 

【熱拿鐵咖啡】$120

拉花不是很精細，不過食物是拿來吃的，好喝與否比較重要，我仍充滿期待。

 

咖啡豆香十分濃厚，相較奶味略顯突出，入喉後舌尖感受烘培咖啡豆的微苦、微澀，是我非常喜歡的比例，餘韻殘留在鼻腔、口腔久久未散去。

這杯咖啡比預期的更好！

 

 

【布朗尼】午茶優惠價$50（原價$70）

這塊布朗尼還真不小塊，才50元可說非常划算！

 

稍微烤過，外表有硬度，整體札實，入口時溫溫熱熱，十足幸福感。

使用的是苦甜巧克力，苦甜的味道更襯出咖啡的韻味。

 

我想，到這的理由不只是在駁二逛累了想找個落腳處，能讓自身沉澱思考的空間為其價值之處。

 

 

 

在吧檯上待了幾個小時，俯瞰絡繹不絕的人潮，陽光灑落在皮膚上，今天的太陽格外猛烈。

我倚著窗，淺嚐苦澀，腦袋停止運轉，卻內心彭派。

就這樣用自己的角度看世界，店裡播著Norah Jones的音樂，爵士樂讓這空間又更加慵懶了….

 

記錄到這裡，頭頂上音響傳出Norah Jones的Happy Pills，

“Makes me feel like I took happy pills and time stands still. “

That’s how it BE.

 

 

檢視較大的地圖 

   

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【牛老大涮牛肉(旗艦店)】
 
地址：高雄市前金區自強二路104號
電話：07-2720006
營業時間：週二~週日 17：00～22：00
公休日：週一
體驗日期：2013/2
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本文為口碑券體驗。

 

幾年前有段時間家人常到牛老大光顧，所以在HSuan腦中，它也是家夠格、已經記憶住味道的好店。

 

以前那時高雄只有一家牛老大，也就是總店；沒想到事隔多年的現在，版圖已經拓展這麼大。

今天體驗的是新開幕2個月的分店(旗艦店)，距離總店不到500公尺。

位置是挺好找的，旁邊是郵局，對面是前金國小。

 

 

MENU1

MENU2

 

MENU3

 

現在高雄店特別推出桌菜服務，需提前預定（價位分為$3000、$5000、$7000）

菜色看上去還不錯，很適合大家庭或是像初二女兒回娘家這種大日子，這是以前在總店沒有的。

 

新開的旗艦店比總店寬敞又明亮，以前在總店的桌椅是小小矮矮的那種，現在不知道有沒有換了，不過旗艦店的位置坐起來很舒適。

以為就這樣嗎？　不~二樓其實別有洞天

 

（調味料自助區）

 

對於他們的沾醬印象非常深刻，他們的醬搭上涮牛肉是我腦中記憶住的味道。

醬料是特調的，裡面有蔥、蒜和一點點辣椒，最重要的是整體搭配、調和過後有種非常特別的香味！

 

二樓位置更多，除了四人桌之外，還有適合多人的圓桌。

下午5:00開始營業，到6:30時，一樓就坐滿了，二樓也坐滿四分之一，生意超好。

 

 

飲料冰箱擺在二樓

 

 

體驗內容包含：

品項	數量	內容
火鍋類	一份	牛肉
	一份	大鍋底
炒類	任選一	酸白菜炒牛肉
		芥藍牛肉
		蔥爆牛肉
		苦瓜牛肉
		青椒牛肉
	一份	炒牛雜
其他	一份	花枝漿
	一份	蝦仁漿
	任選一	高麗菜
		大陸妹
		茼蒿
主食	二~三份 (依人數給予份數)	白飯

（有盤漏網之肉沒出現在照片中＿炒牛雜）

 

 

米粒又香又飽滿，普通的一碗飯分數卻頗高。

 

【大陸妹】

因為店員告知鍋底裡已有高麗菜，所以我們選了大陸妹。

菜很新鮮，燙完之後依舊清脆，HSuan媽邊吃邊俄樂，不知不覺嗑掉超過半盤。

 

鍋底裡有：高麗菜、菜頭、豆皮、蕃茄、凍豆腐

湯頭很清淡順口，一喝即知這是牛骨熬出的鮮甜，而蕃茄的微酸更把味道提襯出來，加的恰好。

雖說鍋裡已有高麗菜，但分量滿少，愛吃高麗菜的人還是可以不用顧忌再加點一盤。

 

 

【牛肉（花肉）】

一開始送上的牛肉是花肉，HSuan媽吃不慣肥肉，店員幫我們換成瘦肉。

 

店員貼心地講解牛肉的涮法及涮的時間，親自涮一次讓我們試吃，so sweet！

這是以前在總店沒有的服務，可見現在有加強員工訓練，店員們雖看起來都很年輕，但每位都有服務的熱誠，也十分客氣。

 

店員說道，他們家的牛肉是溫體牛，涮到呈現粉紅色的口感是最好的。

 

 

【牛肉（瘦肉）】

對！印象過去吃的牛肉就是這樣，呈現深紅色。

那時還不流行追求＂溫體牛＂，所以對這名詞也沒什麼概念，只覺他們的牛肉跟別人的非常不一樣，沒有腥味、特別的軟嫩！

 

下鍋後稍微涮一下就好了，不用怕會糾結黏在一起，或熟的不均勻。

 

只有溫體牛才有辦法呈現這樣的粉色，冷凍過的牛只能吃全熟的，口感也會差。

粉紅色的牛肉非常軟嫩，入口咀嚼毫不費力氣，高品質的新鮮味道。

 

沾上他們的醬汁絕對是一試難忘的味道，難怪可以在幾年間開拓這麼多家分店。

 

 

【青椒牛肉】

上桌後我端看它許久，知道涮牛肉不用全熟，沒想到這盤炒的牛肉也不到全熟，每片牛肉透出微微的紅色。

 

這盤青椒炒牛肉是HSuan今天最喜歡的，青椒和牛肉的味道分明，不因為炒過就混在一起，牛肉嫩、青椒脆，不會太鹹加上有勾一點薄欠，非常下飯。

 

 

【蝦仁漿、花枝漿】

魚漿類產品也算是吃牠們火鍋必點的一項。

無非就是新鮮、料實在。

 

蝦仁漿裡的蝦子好大隻，直到挖到最後一球還有兩隻大蝦。

 

煮好後的模樣，左半邊是花枝漿，右半邊是蝦仁漿。

他們的魚漿沒有加入硼砂，對身體比較好，所以咬起來不是脆脆的口感，而是魚漿本身札實中帶軟的咬感，很鮮甜。

花枝漿裡咬得到脆脆的花枝，蝦仁漿則是光用看的就知道蝦子有多大隻。

 

 

【炒牛雜】

內含：牛心、牛肝、牛肚、牛腰子

 

加入大量薑絲、蒜、蒜頭、酸菜以及麻油拌炒，意外地沒有腥味。

我很怕內臟類的東西，總是有腥味，所以上桌時不是很敢嚐試，但抱著實驗精神還是硬著頭皮夾了一塊。

沒想到與想像中不同，沒了腥味，滿滿麻油香，內臟類也炒得很透。

 

因為有加酸菜，比較偏鹹，這道適合配飯吃。

 

【牛肝】

軟軟的很入味，不敢吃內臟的我竟然覺得這樣很好吃。

 

【牛腰子】

 

【牛肚】

 

見到這樣的畫面總是令人安心。

客人離席後，店員仔細地清潔桌面，先噴清潔劑，濕的抹布擦完再用乾的擦，衛生很注重。

 

我們後來買了5包牛肉乾（$150/包）

 

 

這次體驗過後，美味度在多年後依然沒有打折扣，反而多了新菜色更加分。

服務可說是有過之而無不及，店員會站在一旁觀看場內客人的用餐情況，適時提供所需，也勤奮地不時詢問是否要加湯。

對於服務，我覺得與台中服務評價極加的美式漢堡店Burger Joint 7分So幾乎可同論。

 

親朋好友來訪，這裡也是個請客、聚餐的好地方！

我想沒多久後，HSuan媽就會再帶著親戚上門。

 

原以為就是整場滿桌而已，沒想到6:30步出店門，竟然有這麼多人在門口候位！

驚嘆之餘，帶著肚子裡溫熱的牛肉湯心滿意足回家。

 

 

謝謝 牛老大涮牛肉 (旗艦店) ＆愛評網的招待！

 

 

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【傷心咖啡店】
 
地址：高雄市新興區中東街232號
電話：07-2728088
營業時間：週一~週五 14:30~22:30；週六、日12:30~22:30
公休日：店休時間不定，會提前po FB粉絲團
FB：傷心咖啡店
消費日期：2013/2

 
註：WIFI、低消一杯飲料
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再累再苦，也要笑，笑不出來就假裝吧，或許裝久了就會是真的。

人們在表現上顯露堅強，轉過身後內心流著淚、淌著血，這是 傷心。

會不會有這麼個時候，我們不知道如何處置悲傷的情緒，無處宣洩而任憑它慢慢侵蝕自己？

 

前幾天，在傷心咖啡店的網誌看見：

「請不要再問為何要叫傷心，那是為了讓所有在這裡停留過的人，都忘了難過的感覺，都沉浸在快樂裡。」

 

在兩天就過年了，決定將過去一年的負面情緒都留在這裡，準備迎接新的一年！

 

一步步邁進這家特別的咖啡店，第一印象是暗暗舊舊的感覺，室外位置上沒有人，一度以為是不是沒有開。

藤蔓爬滿了店招牌，我說就像是森林裡的魔法屋一般，詭譎神秘的氛圍。

又或者像是個當鋪，客人到這兒典當傷心。

 

店LOGO 傷心哭哭圖案

 

 

店長想必是個很有個性、原則的人，店規：

全店禁帶外食
寵物不能坐在室內
六人以上，很抱歉必須坐室外
禁玩任何遊戲（所有紙牌類都不行）
打破杯子要賠

 

 

這幅畫端看半天，理不出個所以然，只覺散發蒼涼帶些淡淡的孤獨。

 

門口不大，小小的，符合魔法屋的既定印象，只見裡頭一片黑，抱著戰戰兢又充滿好奇的心情，踏入　傷心。

 

空間雖不大，位置規畫還算舒適，不覺擁擠。

吧檯應該是熟客專區，見店長邊做餐與他們有說有笑，特別溫馨。

店內幾乎沒有正式的＂燈＂，頂多是裝潢的打燈方式及藝術燈，光源主要來自於面向馬路的落地玻璃窗。

 

很欣賞他們品牌行銷的方式，牆上的T恤有販售喔！

 

很喜歡這個玫瑰抱枕，床上隨便放一個看了就心情好～（好啦！承認最愛玫瑰花）

 

設計明信片販售

 

這耳機塞實用又可愛呀！會想買！

 

採半自助式，自行拿MENU、白紙、鉛筆，到座位上寫好餐點再交給櫃檯。
拿白紙給客人自己寫這方式很隨興！　也很環保。

 

後面的牆面上拼貼許多照片，還有名人的簽名。

 

貝禮詩軍團！

這角是店裡最令我感到開心的地方(OMG…)

 

每張桌面上塗鴉皆不同，非常有特色，剛好幾張座位沒人才能拍下它們。

 

今天坐這兒，傷心三號桌。

靠窗的位置總是較有安全感，透過玻璃窗看出去的視野，似乎外面的時間也變得更加緩慢。

 

MENU

 

 

 

告別傷心餐點：奇異果蘆薈、藍莓菓子鮮奶油鬆餅

 

 

 

【奇異果蘆薈】$70 

會點熱拿鐵之外的飲品肯定是發生了某些意外（執著的人），在炎熱的天氣下走了20分鐘的路，抵達店裡時身體簡直像在燃燒呀！

 

完全是新鮮現打的奇異果，選擇微糖的甜度很剛好，因為底下有蘆薈果肉，蘆薈果肉比較甜，搭配起來很有層次，咬起來也有軟脆的口感。

 

蘆薈果肉滿多的，這杯果汁很健康，正好消消暑。

 

 

【藍莓菓子鮮奶油鬆餅】$130

藍莓不便宜，開這價位算是滿划算。

說實在，店內的空氣，鬆餅香味反而大過咖啡香，站在吧檯前點餐時就有此感。

MENU上又說＂一定要吃＂，那麼就來見識一下這自詡為必吃的餐點吧！

 

附上一大盤藍莓醬＆鮮奶油、楓糖漿。

原以為是蜂蜜而不感興趣，直到香味散發在周遭的空氣裡才驚覺它是楓糖漿。

 

楓糖漿非常夠味、非常香，下次應該點原味就可以，因為這醬夠優。

 

藍莓醬裡竟然還有很多藍莓粒，酸酸甜甜的藍莓醬搭配鬆餅真是太棒了，HSuan認為比加常見的草莓醬還要好吃，味道比較沉穩，不容易膩。

重點也是這口味真的滿少見。

 

鬆餅走厚實雞蛋糕口感的路線，大約超過2cm厚，外層烤得酥，內部扎實，上桌時還熱呼呼冒著蒸氣，香氣十足。

HSuan是不喜歡雞蛋糕狀的鬆餅的，但因為外層有酥，裡面又不會過於鬆軟，他們的鬆餅倒是令我滿喜歡。

 

裹上鮮奶油一起吃簡直罪惡！

鮮奶油甜甜的不膩口，與藍莓醬的微酸甜還滿搭。

 

傷心咖啡店的食物像是從天堂空降下來的，有驚喜、有美味，我承認在鬆餅吃進口中時有愉快的幸福感。

只是，抬頭一看，這一片藍色的天花板卻令我越看越憂鬱。

想是這裡接受太多人們的負面能量，閉眼感受，沉靜的氣氛裡彷彿一切都靜止。

 

這家店肯定還有更多故事，就像是關於菜單上那項＂傷心咖啡＂一樣，盡那麼引人探索。

 

我想偶爾來這裡被施魔法，得到正面能量。

換出悲傷，換入嚐到美食的快樂，這樣的交易，不做嗎？

 

檢視較大的地圖 

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【順億鮪魚專賣店】
 
地址：高雄市前鎮區漁港南一路39號2樓（高雄總店）
電話：07-8110559
營業時間：總店_11:00~21:00 （其他各分店_11:00~21:30）
公休日：
官網：順億鮪魚專賣店
消費日期：2013/2
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外地親戚來訪的日子總是有好料，絲毫無經過討論，大家一口氣就決定要來這家順億鮪魚專賣店回味生魚片。

因為現在不生活在高雄，每次只能從他們口中聽知這家生魚片多便宜、多好吃。（背著我吃美食吶…）

這回HSaun倒是想看看，這間在耳邊被叨念無數次的店是什麼滋味？真有那麼划算？

 

 

 

順億鮪魚專賣店的位置非常隱密，在路上HSuan媽就說第一次是熟門熟路的同事帶大家來的，不是饕客可找不到這。

我們從夢時代開到新生路，看到天后宮牌坊時，右轉進它正對面的那條路。

 

在空曠荒涼的漁港南一路直直開，進到前鎮漁港。

（這張照片是由內往外拍，其實進到漁港內即可看見前方的海）

 

進入漁港內只見這棟頗新又龐大的建築物，佇立在一旁，顯得格外違和。

見到鐵門半開，

HSuan：天呀！該不會是沒有開吧？

HSuan媽一副老神在在：別急，入口在另一邊。

 

停完車，跟著親戚們繞過這棟建築物。

 

來到轉角一個非常不起眼的角落，這是……入口？　門這麼小誰知道呀……

 

難怪說不是熟門熟路的人是找不到這的，漁港內看起來滿荒涼，沒什麼建築物，只見一艘艘漁船，還有遠方的高架怪物，普通人才不會把車開進這呢（笑）。

 

用餐的地方在二樓，上樓去。

樓梯一樣是小小、暗暗、窄窄，有那麼神秘？……

 

抵達二樓，這門看起來像樣點了，不過親戚們卻等不及我還在外面拍照，一夥早已衝進去點餐，喂～等等我啊…

（輸人不輸陣，HSuan也要點！　立馬隨便按了幾下快門便跟著衝進去）

 

 

 

裡面空間非常簡單、乾淨，甚至有點像大賣場的美食街用餐區。

 

首先，端著托盤自行到＂商品區＂拿自己想要的壽司盒。

接著，往結帳區走，這時可以點些季節限定的產品、單點的產品、生魚片或熱食。

 

 

（商品區）

各總組合的壽司、握壽司、丼飯…..
這天時間已經中午過後，架上的盒裝商品比較少。

 

【松島壽司】$150

 

【鮪盛合細雪】$500   【脂太郎】$380

 

【飛魚卵】

 

【鰻魚握壽司】$250   【炙燒鮪魚握壽司】$120

 

丼飯的種類有很多，不過當天架上只有這兩種：（官網上有詳細菜單）

【鮪魚蓋飯】$120   【七色寶石】$130

 

繽紛的顏色太美，我拿了一個七色寶石！

 

 

也有販售包裝冷凍商品，吃滿意的人客可以直接選些漁貨回家料理。

 

結帳區上方張貼許多當季新產品廣告，這個＂柚香軍艦＂店員有推薦，不過今天點了另一樣推薦產品。

我還是對這項柚香軍艦滿感興趣，大家約好下次要點它試試。

 

MENU 正面

 

MENU 背面

 

看到一條條即將被切成生魚片的魚肉看起來亂噁心的，果然是物以稀為貴，削成小小片、少少量看起來比較高貴XD

 

餐前記得洗洗手，設置在用餐區旁的開放式洗手台顯得格外貼心。

 

 

今日豐盛午餐：

招牌生魚片、鮪盛合舞鶴、煙燻魚肚、七色寶石、炙燒腹筋條、鮪魚味噌湯

 

免費玄米茶。

飲水機上有茶包，自行沖泡。

 

這茶出乎意料的濃，茶香味非常突出，回甘順口。

 

 

【鮪魚味噌湯】$25

味噌湯內用，免費續碗。

 

點湯時，第一碗是服務員送上的，裡面有兩三塊魚肉，還不小塊呢！

但自行盛裝的續碗就沒有魚肉了，只有嫩豆腐和洋蔥。

魚湯有魚骨熬製的鮮甜，是光加味噌調不出來的味道。

 

 

HSuan媽表示同事們到各分店用餐後說，只有總店的味噌湯才有魚肉，其他分店端上來的第一碗味噌湯沒有魚肉。

 

 

 

【松島壽司】$150

【招牌生魚片】$300（小脂x2、小皮x4、赤身x4）

因為是海港直送，生魚片非常新鮮，剛上桌時還有些冷凍的硬度，靜置一些時間後吃剛好。

油脂分布美，口感很好！

【煙燻魚肚】$200

 

 

【煙燻魚肚】

 

屬於涼拌的菜色，魚肚很有嚼勁，突然有種在吃豬大腸的感覺。

慢慢嚼的同時，煙燻味也在口中蔓延開來，沾上一點甜甜的沙拉醬更對味。

 

 

 

【松島壽司】

 

【鮪盛合舞鶴】$220

 

正失望沒吃到右上角那款鮪魚握壽司的同時，HSuan媽吃完後說絞碎的肉比較沒口感，這算是安慰我嗎？

 

搶得一塊炙燒鮪魚握壽司，魚肉非常軟嫩，說入口即化過於誇張但也相去不遠，這款令我滿回味。

（不好意思黏了飯粒XD）

 

 

【炙燒腹筋條】$200

這款是服務員推薦的產品，也就是因為選擇了它，＂柚香軍艦握壽司＂即成為機會成本。

 

這道是今天最令HSuan驚豔的料理，上桌時微微溫熱，看上去油亮，非常之軟嫩入味，調味上不算重口味。

不說我不知道它為何物，好吃到摳摳呷也不知道自己在吃什麼XD

萬冷叢中一點熱，滿桌的冷盤壽司，反而使這道炙燒料理顯得特別。

 

油亮亮，外層到位的醬汁，這道應該也很下飯。

 

 

【七色寶石】$130

 

下層的醋飯不算多，由上層的配料搶得分量感。

 

醋味不重的醋飯，飯粒濕潤飽滿，我很喜歡他們家的醋飯。

中間有幾塊小生魚片，比較突出的是那尾軟嫩的蝦子和旁邊的香氣柔和的玉子。

甜甜的豆皮倒是不討我喜。

整體吃完，要說驚豔其實也沒有，不過是用料新鮮、中規中矩地和壽司，賣點就是它寶石般的華麗外表，和平實的價格。

 

 

 

這麼多新鮮的生魚片，今天午餐吃得驚呼連連，也因為價位非常合理，讓HSuan覺得又挖到一間寶。

家人們來吃過那麼多次，我這竟是第一次來，這……太過分啦！（給我鼓棒，我要伸冤）

 

後來發現，原來他們在台灣，甚至大陸、香港都有多家分店。

台中也有！那麼HSuan回到台中後就可以自己偷跑去大唁生魚片了！（竊笑）

不過，網路上一致聲浪表示總店比分店優的樣子……

 

 

飽餐一頓後走出餐廳，接近年節的高雄竟是如此炎熱，太陽熱情擁抱身著長袖的人們，幸好HSuan早有先見之明，薄衣一件，對我來說高雄太熱了~

 

藍天白雲，晴空萬里，雲層下的漁船有破舊侵蝕的痕跡而顯得堅毅。

 

 

這的人們很熱情，

這的太陽也熱情，

這的天空總是晴，

這的船家無不勤，

這是美麗的港都，高雄。

 

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