澳門肥媽茶檔︱淡水老街最強散步美食!必吃 萬惡勁辣肉碎起司蛋三明治

澳門肥媽茶檔 (1)

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【澳門肥媽茶檔】

地址:淡水中正路65號(金色水岸這側)淡水橫丁
電話:0933108387

營業時間:
週一-週四 12:00-21:00
週五 12:00-22:00
週六 11:00-22:00
週日 11:00-21:00

公休日:無

FB:澳門肥媽茶檔 
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最近休假時常往淡水跑,儼然已成為我的祕密花園

平常上班兩天就想放假,休假只放個1~2天也沒辦法出遠門

淡水離市中心車程不算太遠,是個簡單放鬆的好選擇

 

那天在淡水老街發現這間新開的澳門肥媽茶檔

賣的是澳門特色小吃

以往淡水老街都是賣傳統的炸魷魚、炸花枝、烤鳥蛋……,少見異國美食在此地插旗

沒去過澳門的我隨即奔向前瞧個明白

 

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米綺咖啡︱高CP美食 占星咖啡廳 消滅你的負能量! 塔羅運勢諮商 (寵物友善/商業午餐/永春站)

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【米綺咖啡】

地址:台北市信義區松德路12-1號 (捷運永春站4號出口)
電話:(02)8780-0688

營業時間:週二-週日 11:00-21:00

公休日:週一

FB:米綺咖啡

備註:WiFi、插座、可帶寵物、塔羅占星
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「用一杯咖啡時間,換美好明天」

其實標題原本想這麼下,礙於字數太多就作罷……

 

一點都不浮誇!米綺咖啡廳就像是一間神奇魔法屋

救贖每個走進來的困惑心靈,踏出去時都會煥然一新

 

去年初,米綺剛開幕的時候就寫過初訪文章,可能你看過之前的分享文,或沒有

但這次再回訪米綺咖啡,顯然是又大大升等了

除了原有的個人星盤解析、塔羅占卜之外,現在多了二樓的包場空間,門面重新整修,菜單也更新

 ↓ ↓ ↓初訪文章 ↓ ↓ ↓ 

【台北】米綺咖啡。 神準到驚恐! 占星塔羅咖啡廳 不讓煩惱跟著你/不限時、寵物友善、永春捷運站

 

這回我剪了小影片,在看文字介紹前,先來看看米綺的美食和環境吧!

門面較先前更美了,時髦的螢光燈之外還有工業風的牆面,非常好拍照

白天跟晚上拍起來效果不同



 

我活著的理由:咖啡、占星、奇蹟

每個人都有他活著的信念

你呢?是什麼?

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Della微醺特輯︱台北酒吧整理 今晚從哪站喝起?(Bar持續更新中)

(近期更新時間:2018/7,更新項目:NO.13之後)

 

2017年初開始在FB上分享在台北跑Bar的資訊

發現,其實網路上很少有酒吧的整理

因此讓我萌起想集結這些酒吧經驗的念頭

平常喝經典調酒比較多,即使跑不同類型的Bar也不免都會先點上一杯經典

希望也有同是酒客的你跟我分享你的口袋酒單

題外話,因為在酒吧拿相機實在太蠢了,那對我來說是個放鬆的地方

所以我都是以手機簡單紀錄,照片品質不如相機那麼優,就請多包涵了~~

每家Bar都有它的特色,適合不同族群,我都有列出來,就請瞧瞧吧!

另外,有些我私心很愛的Bar當然也在裏頭

 

這篇Della微醺特輯的台北酒吧整理文會不定期更新

台北酒客們,夜晚才是一天的開始

今晚,讓我們挑一間喝吧!

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1Bite2Go Café & Deli︱美式紐約風 信義區慵懶約會咖啡廳/餐廳 (101旁)



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【1Bite2Go Café & Deli】

地址:台北市信義區信義路五段16號 (捷運101站3號出口)
電話:02-27226528

營業時間:

週一 – 週五11:00 – 22:00

週六、週日09:00-22:00

公休:無

FB:1Bite2Go Café & Deli  

 
其他:服務費10%、wifi 
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商業大樓、百貨公司林立的信義區,步閥總是不為誰停留

大概平時工作都在這一帶走動吧!每每挑餐廳鮮少挑位在信義區的,因為容易不自覺吃得焦慮又緊迫

 

但今天要分享的是一間如世外桃源般存在於101週邊的咖啡廳_ 1Bite2Go Café & Deli

(捷運101站3號出口走出來就在旁邊)

 

建築走的是紐約美式風格,坐在店內,大片落地窗看出去就是101大樓

恰巧這個平日午後的人潮不多,坐在店內往外瞧,挺有美式生活般的愜意

 

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amba台北西門町意舍酒店︱吃吧餐廳 必點!松露蘑菇底特律方形PIZZA (西門町約會/聚會)



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【吃吧餐廳】

地址:台北市萬華區武昌街二段77號5樓(捷運西門站6號出口)
電話:02-23752075

營業時間:每日11:30-21:30
(週一-五有商業午餐11:30-14:30)

公休:無

FB:amba Taipei Ximending 台北西門町意舍酒店  

 
其他:服務費10%、wifi
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amba意舍酒店是國賓集團旗下的品牌,在台北有3間:西門町、中山、松山

因為其中一間在家裡附近,所以對於意舍酒店一直有一定的認識

西門町意舍位在武昌街和昆明街路口的誠品武昌商場5到10樓

 

而今天和朋友的目的是5樓的「吃吧餐廳」

「吃吧餐廳」的取名很有趣,無疑是希望大家在這裡盡情吃吧!

沒錯!正是要來嚐嚐他們最出名的底特律方形披薩,展開大吃特吃的一天

 

一樓是賣甜食的「甜吧」,適合午後坐在戶外區,享受陽光灑下來的舒爽

原來平日下午的西門町這麼愜意,與夜晚的世界截然不同

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【elis愛麗思 新素肌感衛生棉】日本熱銷!姊妹推薦 讓柔軟助妳一夜好眠<大王製紙>



身為女生,每個月總是會有那麼幾天經期來潮,巴不得自己是男生

(尤其我又是很怕麻煩的人)

國外還有男生做實驗嘗試使用衛生棉一整天的感覺

那些不舒適與濕黏感,讓男性體會到女生每個月的不容易

 

 

前陣子有朋友向我推薦過棉條,我嘗試了一次的經期,後來還是用回熟悉的衛生棉

因為每個人習慣不同

我工作的活動量很大,很常要跑來跑去,也屬於忙起來會容易忘記去上廁所那種

棉條真的太沒存在感,在用量上我比較不易掌握,如果真的外漏也感覺不到,相對容易沒安全感

 

因此在這之後,我開始檢視起自己每個月使用的衛生棉是否足夠舒適

當你不會起心動念想嘗試其他選擇時,它就合格成為妳生活中的一部分

妳正在使用的衛生棉夠舒服嗎?

 

雖然這是一篇與elis愛麗思的合作,但我也採用姊妹們最嚴格檢視的標準來使用它(盯)

畢竟衛生棉這種重要的貼身物是不能馬虎的!

在經期日夜與它相伴過後,我會很大聲的分享給每位女生們

真的非常柔軟舒服!!!

 

或許妳用過或沒用過elis愛麗思,但大家應該都知道「日本大王製紙集團」

elis愛麗思衛生棉,就是大王製紙旗下的品牌

這次要聊的是elis最新推出的_ 新素肌感系列 (普通型)&(夜用一般及日用量多型)



站在琳瑯滿目的衛生棉牆之前,該怎麼選?

 

我挑選衛生棉時,最注意這關鍵兩點

 

1. 材質一定要柔軟,因為接觸著身體最脆弱的肌膚,絕對不能有硬硬的塑膠感

2. 吸收度要夠好,外漏這種狀況是絕對NG的

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上善豆家︱台北最潮蔬食餐廳! 文青風豆類全席 (素食推薦)(捷運忠孝復興)



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【上善豆家 DeliSoys】

地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號(捷運忠孝復興站)
電話:02-27316991

營業時間:每日 07:30-21:00

( 早餐供應時間:07:30 – 11:00
( 午餐供應時間:11:30 – 14:00
( 晚餐供應時間:17:30 – 20:30

公休:無
FB:上善豆家 DeliSoys 

菜單:MENU 
其他:不限時、無服務費
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不是素食者的我也是個愛吃素食的人

我愛吃的理由很簡單_ 想要多吃蔬菜和天然食材

 

 

去年底默默在東區SOGO百貨忠孝館後面,發現這家正在裝修中的蔬食餐廳_上善豆家

常在這一帶走動的我當然不會放過少之又少的優質蔬食

經過大概看得出來是間專賣豆類料理的餐廳,不過對於內容還是沒概念

上網查過菜單後反倒更感興趣,所幸挑了一天前去嚐嚐

 

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特有種商行︱導演魏德聖的電影咖啡館 像家的地方/不限時/WIFI插座 (忠孝新生)



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【台北・特有種商行】

地址:台北市中正區臨沂街27巷4之1號
電話:02-23411785

營業時間:每日 11:30-21:30
(最後供應餐飲時間20:30,最後供應飯類時間20:00)

公休:每個月第一個週一店休,其他週一正常營業。

官網:特有種商行 
FB:台北・特有種商行 
MENU:特有種menu 
其他:不限時、WIFI、插座、無服務費、每人低消費一杯飲料或一份套餐
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前陣子來到這間挺棒的咖啡館,在台北要找「不限時」可以好好久待的小店還真得花一番功夫

特有種商行是導演魏德聖的店

沒錯,如你所知,是《海角七號》、《賽得克‧巴萊》、《KANO》的導演_ 魏德聖

特有種 = 特有種類 = 特別有種

特有種商行是一個品牌,除了這間咖啡館之外

還有販售電影商品、MIT手作雜貨,並提供藝文相關活動的場地租借,致力推廣台灣電影產業,以及台灣在地文化

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【食譜教學】黑糖紅豆甑糕︱那年花開月正圓 孫儷劇中最愛的陝西傳統美食



 

前些日子被大陸劇《那年花開月正圓》虐的體無完膚 (不只虐心還虐胃呀!!! 虐虐虐)

《那年花開月正圓》在講的是一位陝西女富商的故事,當然其中也出現了很多台灣人鮮少悉知的陝西美食

 

劇中的眾多陝西小吃中,最令我印象深刻的就是孫儷演的女主角_周瑩最愛的食物,甑糕。

因為第一次看到時很想知道她為什麼要邊吃邊吐東西,後來才知道原來是紅棗籽呀!!

 

甑糕在劇中扮演著極為關鍵的一項事物

不僅是孫娘娘的最愛,同時也是害吳聘吃完後中毒身亡的食物

大家有興趣可以去追劇(值得一追呀!!! 默默拭淚)

 

來說說「甑糕」這樣食物,甑讀音同”晉”,但注音要打ㄗㄥˋ

甑是古代煮飯的器具,底部有小孔、由陶、銅或鐵製成。

甑糕是陜西最傳統的甜食,正宗的古早味甑糕由大甑炊製而成,鍋子口闊二尺六,深二尺八。食材主要由糯米、紅棗和紅腰豆層層相疊,並講究火侯的控制,經過長時間蒸煮(8-10小時),確保所有材料熟透,讓紅棗及豆香完整地滲透進米一粒糯米裡。

 

還有資料說,古時候做甑糕要會蒸,還要會鏟、會裝碟,用專用鏟刀將甑糕鏟得棗米交融,紅白相映,裝入碟中,如琥珀,似凝脂。

 

傳統甑糕撲滿大量紅棗,補血又補氣,可以熱吃,也可以涼吃,成為家家戶戶的尋常小吃。

 

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【料理】奶油馬鈴薯燉雞︱《Silit》70年德國老牌頂級鍋具 號稱極好清洗的鍋 好用推薦



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SILIT-NATURE系列 雙耳24CM高湯鍋 (藍) 
這裡看網頁介紹 ► https://goo.gl/hD1oJz

GUOZ整合廚具官網:https://goo.gl/JwKJcz

(首購立即贈500元現金折抵卷)

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今年的冬天很不冷,想吃鍋的念頭還時機未到,但吃肉的興致倒是挺大的!

這篇是與GUOZ鍋子的合作文,要跟大家介紹已經有70年歷史的頂級德國品牌_«Silit »彩色鍋

其實當初接到這項邀請時覺得很擔心,因為鍋子這種東西是家庭必備用具

要真的夠好用到能顛覆習慣,打敗大家櫥櫃裡的那些愛將,可不是件簡單的事

 

我擔心,雖然鍋子頂級,但如果我的感受不同那該怎麼辦?

後來想想就抱著,不管使用後心得如何,起碼可以教大家做一道料理的想法,回覆了信件

但一切顧慮在我煮完這道菜後,就消失殆盡!

如同每個女人一定要有一咖好包,鍋子也是!

從重量,耐切耐磨不卡汙的希拉鋼材質,到快速均勻導熱,關火後又比一般鍋子保溫的特性,就已經贏得我認同

 

工欲善其事,必先利其器,器利後擁有的就是全心享受在做料理感覺

使用上完全零卡卡,我在過程中突然想起來要觀察鍋子時,料理已經不知不覺順暢地完成了!

下面再詳細介紹Silit彩色鍋的特性

 

針對今天用Silit彩色鍋做的這道秋冬暖身料理_奶油馬鈴薯燉雞

當然,我也做了教學影片,請用~~

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