熱門宅配美食︱ 飯店御用港點開放網購 蒸15分鐘輕鬆上桌!嚐盛手工港式點心。推薦爆漿奶皇包.叉燒酥.蘿蔔糕



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【嚐盛 手工港式點心】

官網訂購:http://www.kangfood.com.tw
訂購專線:0903-802709

FB:嚐盛 手工港式點心

其他:滿$2500宅配免運
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平時若是在想在家簡單快速的準備料理,大家最常選擇的就是煮麵或水餃

因為我們不會想到這種在大飯店才吃得到的港式點心,在家也可以吃得到

而且,只要用電鍋蒸15分鐘,就可以超美味上桌!

完全不用烹調技巧喔!

 

也有另一種可能,就是過往的記憶中,這種精緻的宅配港點在家加熱後味道都會跑掉(變得很抱歉)

美味度仍是差飯店很多,所以不如去飯店吃

我自己就是這樣,因為絕大多數在大賣場買的都是如此~

 

But!!! 今天就要推翻這項迷思,港點也能成為熱門宅配美食

「飯店御用的港店開放零售,冷凍港點在家加熱,味道跟飯店一樣好!」

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COCO法式奶霜系列 少女最愛療癒系飲料!鹹鹹甜甜 草莓奶霜的美好不能只有我知道!(使用頂級法國鐵塔牌鮮奶油)



 

還記得綠茶加奶蓋的產品第一次出現在市面上的時候

那時還是國高中生,這樣新奇的組合在年輕人之間形成一股風潮,甚至每天都想來一杯

但在越來越多人跟風在做這樣產品之後,最初的標準就會跑掉

有的不是茶太水太淡,就是奶蓋太薄不香

所以後來也鮮少在外面點奶蓋類的飲料,就讓記憶停留在小時候最美好的時刻吧~

畢竟這奶蓋飲品看似單純,要做得好喝還是得要用心

 

事隔多年,再嘗試起奶蓋產品是因為COCO推出新的法式奶霜系列

用的鮮奶油竟是我做甜點的愛牌_ 法國鐵塔牌動物性鮮奶油

之前都是用鐵塔的鮮奶油做甜點蛋糕,千層派、慕斯….. 還沒有想過拿它來跟飲料作結合

充滿實驗精神的好奇寶寶,不嘗試看看就不是我的風格了!!

 

 

COCO飲料推出的法式奶霜系列有3個口味:

法式奶霜紅茶、法式奶霜綠茶、法式奶霜草莓  $50

(甜度:紅茶和綠茶最少是半糖;無糖草莓本身已經有微微甜度)

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台北Wine Bar︱50/45 Winehaus。葡萄酒入門首選 專業侍酒師選酒 生活的韻味他懂! (價位親民)



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【50/45 Winehaus】

地址:台北市中山區樂群二路178號 (萬豪酒店斜對面)
電話:02-85020887

營業時間:
週一-週日 14:00-23:30

公休日:無

FB:50/45 Winehaus 

其他:10%服務費,每人低消$180、不限時、WIFI、可刷卡
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全台北最愛的Wine Bar就是50/45
愛它的理由有百百種,要從他們FB粉專的這句話說起:「我們過的不是日子,是生活。」

年紀越長,從啤酒、調酒,漸漸到了嘗試紅白酒的階段

要說誰最能描述生活的韻味呢?

絕非啤酒那不羈的輕狂,也非調酒世界的千奇百變,而是紅白酒那沉穩踏實的體會

 

50/45是一間適合喜愛紅白酒,甚至是什麼都不懂但是有心想開始嘗試的你

因為除了專業侍酒師老闆選的酒都有SENSE到不行之外,價位也非常親民!

什麼遇到雷這種事,在這裡是沒有的~

 

「每瓶NT$1,550以內的葡萄酒都能隨心單點半瓶。

對於想要挑自己喜歡的酒的你,只需付50%的價格就可以喝到想要的酒,

而其餘的半瓶則以售價的45%販售給不大挑惕,只想喝點酒放鬆的他。」

顧名思義,這就是50/45的消費遊戲規則

平常在外面的紅白酒吧,至少都必須要開一瓶,若是share的人數少,每個人的花費相對多,能喝到的種類也變得很少

 

所以白話點說,在這裡你可以選擇點半瓶紅白酒,當然價位就算你原價的50%

剩下的半瓶會保存於玻璃罐中減少與空氣的接觸,下一位挑選這半瓶的人,則用原價的45%計價

以此推論,如果你直接點別人開過的半瓶,那就是45折,划算吧!

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【2017情人節約會餐廳】親愛的!情人節大餐 帶我去這好不好? 精選7間質感餐廳推薦 適合不同類型的情侶(持續更新中)

(持續更新中,最新更新時間2017/8/13)

下周就是今年的西洋情人節,你計畫好和另一半在哪裡過嗎?

常常很多男生朋友問我,和女友約會哪裡會適合?

有的女生重視氣氛、有的女生重視餐點、有的人則是重視與另一半相依偎的寧靜感、兩個人簡單快樂就好……

其實,女生要的很簡單,要挑間適合的餐廳沒那麼難~~

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板橋︱介壽町二番。新開幕早午餐! 奔流班尼迪克蛋&蜜汁培根飯糰的相擁/高CP商業午餐.下午茶❤(不限時.插座.WIFI)

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【介壽町二番 No2,Jieshou St,Cafe】

地址:新北市板橋區介壽街2號
電話:02-22595050

營業時間:
週一-週五 11:00-21:00
週六-週日 09:00-20:00 

公休日:無

FB:介壽町二番 No2,Jieshou St,Cafe  

其他:不收服務費,每人低消$90、不限時
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板橋新埔站這區在這一兩年,頓時也成了早午餐的一級戰區,競爭之激烈也不在東區或信義區之下

之前這帶也是我平時走跳(鬼混)的區域,即使兩個月前剛搬到台北市去,還是會常往板橋找好吃的

這個地址原本是方屋咖啡,現在換了新的店家進駐_介壽町二番

雖然裝潢沒有太大改變,但跟之前是完全不一樣的餐廳

介壽町二番是一間以早午餐為主的美式餐廳,效法日本職人精神,將日本料理的概念結合在美式料理中

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台北︱鮮蔬活(復興店)。想健康多吃菜?除了自助餐 還有很多選擇!推 三杯麻油杏鮑菇 (南京復興站)

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【鮮蔬活Life Veggie (復興店)】

地址:復興店已歇業,剩南京店
電話:

營業時間:
週一~週五 11:00 – 15:00 (最後供餐時間14:30)
17:00 – 21:00 (最後供餐時間20:00)
週六 11:00 – 21:00 (最後供餐20:00)
週日 11:00 – 17:00(最後供餐16:00)

公休日:無

FB:鮮蔬活Life Veggie南京店

其他:素食/純素餐廳
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(2018/1/15更新 ) 復興店已歇業,剩南京店

 

 

和兩個大男生吃飯,我很大膽地挑了間只有菜沒有肉的蔬食餐廳

理由是希望大家在飲食不均衡的外食生活中,多吃些蔬菜補充點營養

(希望那天朋友沒有想揍我)

外食這麼久的你,有多久沒有強迫自己多吃點蔬菜了呢?

鮮蔬活有兩家分店,一家是位於南京東路巷內的南京店,另一家就是今天到的復興店

他們是一間以新鮮、健康、愛地球的為理念的餐廳

使用的都是里仁慈心認證的有機蔬菜、有機白飯、水果

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【甜點教學】草莓鮮奶油海綿蛋糕。Della在廚房的食譜隨手記

有時候心血來潮犯甜點癮的時候就想做些什麼甜點

所以這種食譜隨手記,是我在無預期狀態下的隨意紀錄,照片沒有那麼精緻

有一陣子瘋狂到一周連做3種不同的甜點,就單純為了好玩,以及想嘗試

這個鮮奶油草莓蛋糕是我在前幾個月,天氣還涼的時候做的

一直沒時間放上來和大家分享,拖到現在草莓季都過了!!!!! (苦笑)

雖然現在草莓季過了,還是可以替換成不同水果來製作

它依舊會是一款療鬱人的海綿鮮奶油蛋糕

還記得那一陣子,各地竄起爆紅的基本款草莓鮮奶油蛋糕,我才心癢癢地想要自己試試

其實海綿鮮奶油蛋糕的作法沒有想像中複雜

我設定這款海綿蛋糕體是呈現原始蛋香的原味

再以微微焦糖奶香的鮮奶油佐新鮮草莓在中間

使整體吃起來是清爽酸甜的滋味

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Della微醺特輯︱台北酒吧整理 今晚從哪站喝起?(Bar持續更新中)

 

年初開始在FB上分享在台北跑Bar的資訊

發現,其實網路上很少有酒吧的整理

因此讓我萌起想集結這些酒吧經驗的念頭

平常喝經典調酒比較多,即使跑不同類型的Bar也不免都會先點上一杯經典

希望也有同是酒客的你跟我分享你的口袋酒單

題外話,因為在酒吧拿相機實在太蠢了,那對我來說是個放鬆的地方

所以我都是以手機簡單紀錄,照片品質不如相機那麼優,就請多包涵了~~

每家Bar都有它的特色,適合不同族群,我都有列出來,就請瞧瞧吧!

另外,有些我私心很愛的Bar當然也在裏頭

 

這篇Della微醺特輯的台北酒吧整理文會不定期更新

台北酒客們,夜晚才是一天的開始

今晚,讓我們挑一間喝吧!

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台北︱行冊 walkingbook。承載文化內涵的地中海料理 大稻埕隱藏版激推餐廳!

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【行冊 walkingbook】

地址:台北市大同區延平北路二段33號
電話:02-25580915

營業時間:週二-週日 12:00-22:00

公休日:週一

官網(MENU):http://walkingbook.tw/menu/
FB:行冊 walkingbook  

其他:一樓客廳、二樓飯廳、三樓書房
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一間富有文化內涵的餐廳,會令人抱以好奇

一道料理有一個令人驚豔的地方,就會令人難以忘懷

那深不見底的豐厚素養與品味,更會在初訪後讓人想再一探究竟

行冊就是這樣的存在著

隱身於大稻埕的老街道中,這棟建築物原本是臺灣新文化運動之父_蔣渭水大安醫院的舊址

以餐、飲、圖書館之複合式面貌呈現,取名「行冊」

延續台灣歷史文化並結合「家」的概念

打造出充滿生命力的複合式空間:一樓是客廳、二樓是餐廳、三樓是書房。

三樓書房的消費方式在官網和粉絲團都有詳細介紹

今天到的是二樓餐廳

官網是這麼敘述的:

二樓是地中海飲食文化概念餐廳

泛指希臘、西班牙、法國和義大利南部等地中海沿岸的南歐各國,

以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格,

主要特點是低脂與高纖,可預防許多人類疾病。」
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最夯收納術︱解決租屋族煩惱 房間小沒關係 我的儲物空間無限大!Boxful任意存。個人迷你倉儲、收納箱

 

 

最近剛搬了新的租屋處

想想來台北也3、4年,那時還是剛畢業的學生,條件沒那麼好,租的房間也很小

現在有自己的經濟能力,為了想打造自己的工作室,所以換了一個空間更大的房間

我想打造的家要溫馨、整齊,要是個自己能舒適待在家工作的空間,不會整天想往外跑

因此,剛搬進來的連續一周,我都在到處奔波購買收納家具

我相信,收納這件事對於像我們這種租屋族來說,是件頭大的挑戰

要怎麼在寸土寸金的空間裡,發揮最大的收納效益,著實很考驗智慧

所以這次我希望用更聰明的方式來整理我那深似海的東西

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