【美食】彙整 – 頁7，共21 – 萱萱萱炫美食 ❘ FOOD. COOK. BEAUTY. TRAVEL

7 月 02, 2016 台南一日遊必吃美食特輯 2 Comments

【台南一日遊第三彈(3/6)】富盛號碗粿。傳承三代的60年老店從叫賣攤車到店面好吃沒有秘訣就是認真堅持每個細節

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【富盛號】

地址：台南市中西區西門路2段333巷8號
電話：06-2274101

營業時間：
週一-週三 7:00 – 17:30
週五-週日 7:00 – 17:30

公休日：週四

FB：富盛號
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從第二站金得春捲 繞到旁邊就是富盛號 (大概走個….20秒就到了)

順勢過來吃個碗粿

富盛號的店面很大，基於太陽太毒辣，我沒有走到外面拍全景(熱死寶寶了)

富盛號也是需要排隊的，不過路線規劃得還不錯，不會亂成一團

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富盛號碗粿創立於1947年，至今已經傳到第三代，由長孫接手，延續著第一.二代長輩的手藝

最早期富盛號的創始人吳水木爺爺也是用攤車的方式做生意

許多老一輩台南人童年時都有向水木爺爺的攤車買碗粿的記憶，很多小朋友都期待下午「碗粿喔！」的叫賣聲經過

而吃完之後，再把空碗放在門口，由水木爺爺收攤後一路沿街將空碗收回，是那個年代既純樸又充滿人情味的景象 (源自富盛號FB故事)

7 月 01, 2016 台南一日遊必吃美食特輯 Post a Comment

【台南一日遊第二彈(2/6)】金得春捲。 60年老店乘載傳統記憶的懷舊小吃春捲也能出頭天!

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【金得春捲】

地址：台南市民族路三段19號
電話：06-2285397

營業時間：07:30-17:30
公休日：無

官網：http://www.kintoku.com/index-2.html
FB：金得春捲
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台南一日遊第二站，馬不停蹄來到了金得春捲

台南朋友說這家總是很多人、很有名，但是他自己也還沒吃過 (此時對他噓聲四起XD

其實我是個很滿愛吃春捲的人

小時候清明節，家裡都會自己包春捲，桌上滿滿的配料，可以選擇自己想加的

當時還是小小萱的我，加最多的當然就是糖粉和花生粉的部分

一直到離開家，上了大學，大多都是外食，我也還是很愛春捲

因為春捲裡面有滿滿的菜，這是最主要的原因

畢竟外食的營養很常不夠均衡，一整天下來常常沒補充到維生素、纖維質

這時候多菜、方便又健康的春捲就成了我的愛

不過很多朋友很訝異就是了

畢竟大家對春捲的印象還是認為很古早，不像是年輕人會愛吃的東西

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6 月 30, 2016 台南一日遊必吃美食特輯 Post a Comment

【台南一日遊第一彈(1/6)】阿村牛肉湯。在地人才知道的激推溫體牛肉湯不用到六千苦排隊啦!!

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【阿村牛肉湯】

地址：台南市中西區保安路41號
電話：06-2293908

營業時間：週二-週日04:00–12:00, 18:00–當時段進貨溫體牛肉賣完為止
公休日：每周一晚上時段、每周二早上時段

FB：阿村牛肉湯（1968年）保安路41號
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6月中的時候我到台南一日遊

旋風式的急速狂掃台南小吃

和好姊妹很瘋狂地搭夜車下台南，因為我們算好

抵達台南的時間是凌晨5點，剛好是喝牛肉湯的時間!!

到台南來，沒有喝牛肉湯怎麼能說來過呢???

不過，我吃的牛肉湯不是最有名氣的那一家

所謂名氣，都是被炒起來的

而且重點是，要排超久!!!!!

其實台南還有很多很讚的牛肉湯，只有在地人才知道

台南朋友推薦我吃離六千不遠的阿村牛肉湯

阿村牛肉湯我之前來台南就有吃過，這次打算把他寫成文章推薦給大家!!

我們這種外地觀光客終於可以不用再苦苦排隊只為吃一碗牛肉湯了

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6 月 27, 2016 台北 ❘ 點心、小吃 Post a Comment

【台北中山】陸地涼麵。陸地上最好吃的涼麵? 消暑聖品涼麵剉冰一次滿足老兵配方x推薦你絕沒吃過的海味涼麵-魚香口味(捷運忠孝新生站)

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【陸地涼麵】

地址：台北市中山區八德路二段五十號(捷運忠孝新生站)
電話：0936-123747

營業時間：週一-週六 13:00-21:00

公休日：週日

FB：陸地涼麵黑糖挫冰燒仙草
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夏天的代表性食物是什麼？

除了冰品，我想大概就是一些冷盤性質的食物了吧

這一兩個月以來台北天氣又悶又熱，連我這個南國孩兒都快受不了了!!

(搞不懂，明明是南部人，怎麼搞得比台北人還怕熱)

陸地涼麵在光華商場旁邊，是間非常酷的店!!

店面是一間通訊行

所以要去吃的朋友不要疑惑，店面長得就像照片這樣，如你所見~

6 月 23, 2016 台北 ❘ 點心、小吃 Post a Comment

【台北】麵包劇場 Alter Ego 1892。人手一條法國生乳蛋糕捲x帕瑪森舒芙蕾堅持高品質原料(Line@生活圈免費好禮四選一)

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【麵包劇場 Alter Ego 1892】

地址：台北市內湖區東湖路43巷29號(捷運東湖站)
電話：02-26320222

營業時間：
週一-週日 9:30-21:00

FB：麵包劇場 Alter Ego 1892
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之前在台中生活時，滿常分享台中和家鄉高雄的麵包店

到台北生活也3年了，說真的還沒有分享麵包店的文章

不是因為沒有遇過好吃的麵包店，而是真的要找到一家，除了麵包好吃，還真的信賴他們所使用的原料的店家這才不容易

這家麵包劇場Alter Ego 1892就是我在台北的第一家麵包文啦~~

待會再來跟大家細細說這家店的故事

麵包劇場Alter Ego 1892位於內湖，捷運搭到東湖站出來步行約10分鐘就到了

店面算大間，清爽明亮，是可愛的Tiffany綠

店內除了販賣麵包甜點、咖啡之外，也有配合團購、會議點心、派對甜點、婚宴甜點吧

6 月 22, 2016 台北 ❘ 餐廳 2 Comments

【台北】ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳。新開幕! 水果入菜熱帶風味菜配啤酒 9453! 你一定沒試過的爽口滋味(東區)

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【ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳】

地址：台北市大安區敦化南路一段233巷61號
電話：02-27216997

營業時間：
週一-週日中午12:00-凌晨1:30

FB：ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳

官網：http://abv.com.tw
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說到異國料理，其實西方的美式、義式也差不多都吃膩了，菜色的差別度不大

但！！　東區增加了一間極有深度的異國料理餐廳

是加勒比海料理

對於這個不熟悉的海域，總是會讓人對它的神秘產生好奇感

這間ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳是二店，2016/6/9新開幕

位置在東區粉圓附近，很好找

一店ABV Bar & Kitchen 賣的是 地中海Mediterranean 料理，一直有很好的評價

剛開幕的二店賣的是加勒比海Caribbean Sea料理

大家應該跟我一樣很好奇，究竟地中海料理和加勒比海料理有什麼不同？

畢竟這兩種都是我們平常很少吃到的菜色

在他們的FB上有為大家解答：

《ABV一店》地中海Mediterranean
位於北大西洋上，地理位置在亞洲跟歐洲的交接處，其多樣性的口味舉世皆知。
地中海料理使用大量海鮮，崇尚使用香草植物、橄欖油、酒醋和葡萄酒入菜，
代表菜系包含義大利、西班牙、希臘，甚至延伸到葡萄牙、土耳其、北非。
一店經典菜色：「西班牙馬鈴薯烘蛋」、「西班牙式鍋飯」

《ABV二店》加勒比海Caribbean Sea
位於中南美洲，地理位置擁有戰略優勢，歷史上有許多歐陸國家及美國殖民。
在多種文化融合之下，餐點擁有多種不同風情、並充滿各自的獨特性。
除此之外，加勒比海餐點使用大量的水果和香料入菜，在味覺上會有海島國家的熱情豪邁。
代表菜系包含墨西哥、牙買加、古巴、多明尼加、巴哈馬、波多黎各…等。
二店經典菜色：「古巴三明治」、「牙買加傑克碳烤豬肋排」