我每次都跟別人開玩笑說我是溫室裡的花朵
夏天怕熱、冬天怕冷
不懂為何身為一個南部人,好像還比台北人怕熱 (無奈)
盛夏光年
我的是”剩下光黏“,夏天只剩下光溜溜和黏踢踢
為了消暑,夏天當然就是要吃冰呀!!
整理了這幾年我北中南跑透透,在我腦海中印象深刻的推薦冰品
我推薦的不是那種拍照看起來很漂亮,吃起來卻普普那種,而是我真心覺得喜歡的
當然每個人口味不一樣啦~~
不過因為我自己偏愛的是傳統一點的冰,所以那種少女系冰淇淋會比較少
來吧!! 這篇夏日冰品整理文帶大家涼一下!!
Go!!!!
以下順序由北至南排列
北部
【阿爸の芋圓】
點我看文章:【永和】阿爸の芋圓-炭燒蔗片冰。特殊冰品又一發!! 片狀冰有沒有吃過? 甘蔗清香甜而不膩 單吃也很過癮 (樂華夜市內)
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地址:新北市永和區保平路18巷1號
電話:02-29247461
營業時間:下午3:30~晚上12:00(週三公休)
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位於永和樂華夜市內
使用台灣南部的紅甘蔗帶皮燒烤,榨汁後再經過殺菌,過濾,再將其製作成一片片的燒烤甘蔗冰
蔗片冰口感一開始吃起來有硬度,說脆又不到脆,含在口中會變綿,最後再變軟化開,層次非常分明
是所謂的入口即化~
氣味上除了有甘蔗的清甜,還有炭燒的香氣,十分特殊
香氣像是毒藥一樣,一吃就讓人上癮,過了好幾天想起來還是餘韻猶存
單吃冰就很好吃了,再加上上面那些滿滿的配料,這一碗實在很推!!
【Coco Brother 椰子冰淇淋】
點我看文章:【三重】Coco Brother 椰子冰淇淋。夏天吃對冰才真的解暑!! 創意天然椰奶冰淇淋 衝擊你的味蕾和視覺神經(三和夜市)
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地址:新北市三重區中央北路26號(三和夜市裡)
電話:0922-225527
營業時間:週一-週五 晚上 5:30-11:30 、週六-週日 晚上 5:00-11:30
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位於三重的三和夜市內
在台灣鮮少能吃到泰式冰品,經過口味上的改良,更符合台灣人喜好
椰子冰都是老闆自己手工製作而成的,老闆是個年輕帥哥來著,嘴巴吃冰淇淋的同時,眼睛也一起吃(誤)
有別於一般市面上鮮奶油做的冰淇淋,不膩又清爽解渴
椰子清香在口中縈繞的感覺,好像身在泰國度假一樣透心涼~
另外,椰殼的部分每天限量供應
【綠逗薏仁】
這家我沒有寫成文章過,但是我自己超愛的甜品店,還是想分享給大家知道
雖然是連鎖,但吃過沒有說不喜歡的!!
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地址:台北巿大安區大安路一段192號
電話:2325-8990
官網:http://www.sweetbean.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml
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我每次去都點招牌”蒟蒻綠豆薏仁湯”
照片分享的這一碗有再加牛奶
非常濃郁!!! 我的媽呀!!!
綠豆和薏仁都非常飽滿大顆,煮得又軟Q又綿
熬得非常濃郁,完全不會有怕怕的水味(超討厭有水味的甜湯)
推薦一定要點有蒟蒻的,吃起來又更Q更有飽足感
是我在台北最喜歡的甜品店,每次夏天想喝個綠豆湯就會跑到這裡~
【北門鳳李冰 】
點我看文章:【台北】北門鳳李冰。濃郁古早味冰淇淋 酸甜混搭迸出新滋味! 冰淇淋x米糕粥x甜湯
位於台北東區巷子裡,賣的是手工古早味冰淇淋
冰淇淋或甜湯都是一碗$45,冰的話可以選單一口味會雙拼
照片這碗雙拼是鳳梨冰+花生冰
鳳李冰有鳳梨果乾在裏頭,鳳梨香氣十足,非常開胃
那種懷舊的酸甜滋味,會回想起小時候鄉下窄巷和三輪車經過的畫面
酸酸甜甜好像初戀,要回到小時候就來這吃碗手工古早味冰品吧!
【8%ice 冰淇淋專門店】
我去的是永康街的永康本店,這家沒有寫過文章,也是少數我吃過覺得印象還有存在腦海中的”西式冰淇淋”
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8%ice 冰淇淋專門店(永康本店}
地址:台北市大安區永康街13巷6號
電話:02-2395-6583
營業時間:12:00~22:00
官網:https://the8percentice.squarespace.com/
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東區、新光三越台北南西店三館、新光三越信義新天地A4館 都有分店
照片裡點的是抹茶霜淇淋和濃郁到不行的巧克力冰淇淋
中部
【瑪露連嫩仙草】
這家我沒有寫成文章過,但是我最喜歡的嫩仙草
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地址:台中市西區健行路1029號
電話:04-23283068
營業時間:12:00-22:00,週日公休
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瑪露連在台中也有多家分店,我去的是健行路的
他們賣的品項很簡單,就是嫩仙草,再選擇是否要加料
他們的仙草滑嫩到用湯匙很難舀起來那種,要用切得比較好舀起來吃
配上有芋頭塊在裡面的芋圓,也成了我回到台中的必吃點心之一
【龍門客棧】
點我看文章:https://della521521.com/blog/post/69496920
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地址:台中市龍井區新興路1巷19號
電話:04-26312792
營業時間:10:00~24:00
公休日:無
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龍門客棧較為知名是它的芋圓和仙草凍,要說它是我人生中的一個契機也不為過,也是我人生會到台中4年的理由。
過了好多年,還是對它的芋泥念念不忘
芋泥份量極多,非常綿密,富有芋頭香。嫩仙草上面有一層滿滿厚厚的芋泥
芋圓除了有芋頭香,裡頭還吃得到小小的芋頭塊!
地瓜圓更是難得,是一款吃得到地瓜味的地瓜圓
這篇食記是很早期寫的,照片實在有點醜(笑)
南部
【陳Q古早味黑砂糖剉冰】
還沒寫成文章過
我最心愛的黑砂糖剉冰店,從南吃到北,沒有一家黑砂糖剉冰能動搖他在我心中的地位
也很難相信有其他店能超越它
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地址:高雄市苓雅區五福一路147號
營業時間:每天12:00-22:00
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從小吃到大,最讚的是它完全蜜到香濃的黑砂糖漿,完全把黑砂糖的香氣表現得淋漓盡致
另外第二特色是它的手工黑砂糖粉粿,又香又Q,是必點的配料之一
另外也超推薦它的布丁牛奶冰
吃過他們的黑砂糖剉冰,我才想聽你還有推薦哪一家黑砂糖剉冰也是好吃的~~
【甜舞糖水】
點我看文章:【高雄】甜舞糖水。少見的港式甜品真是一試驚豔!!
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地址:高雄市裕誠路422號
電話: 07-5508807
營業時間: 12:00-22:00
FB:https://www.facebook.com/twsd2013/
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甜舞糖水賣的是港式的甜品,在高雄巨蛋附近
店家一經有換新菜單,可以到他們的粉絲團看
最招牌的這道芒果糯米甜甜還是有保留
也是一到一吃難忘的冰品,平常不會有機會吃到這樣的配料組合
糯米竟然跟芒果是那麼的相配??!!
咀嚼起來還搭配著糯米香,這道冰也成了我推薦朋友在高雄要去吃吃看的特殊冰品
【傳世蒟蒻綠豆大王】
點我看文章:【高雄】傳世蒟蒻綠豆大王。粒粒飽滿、甜度低
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在高雄晃時無意間發現的好吃甜湯店
其實這種甜湯類的東西在我印相中的高雄有很多,那是小時候的記憶
記得這種東西在高雄街上隨便買隨便好吃
但現在長大再回家鄉時,卻不再那麼常見這種傳統甜湯了
多的是手搖飲料店和西式的東西
我還是最愛這種每一顆都用心熬煮的紅豆、綠豆、薏仁湯系列~
當然最後還是要加點芋頭控最愛的芋頭
其實台灣好吃的冰還有非常非常多
我現在腦中也還有其他覺得不錯的冰品浮現出來
要講也講不完,不如就找一天開瓶啤酒我們直播邊喝邊聊吧!!(咦)
跟我一樣,較喜歡這種傳統冰品的人快去試試看萱萱我的口袋名單唷
然後吃完再回來跟我分享
打完,收工!
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