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【ABV% 加勒比海 精釀啤酒餐廳】
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷61號
電話：02-27216997
營業時間：
週一-週日 中午12:00-凌晨1:30
官網：http://abv.com.tw
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說到異國料理，其實西方的美式、義式也差不多都吃膩了，菜色的差別度不大
但！！ 東區增加了一間極有深度的異國料理餐廳
是加勒比海料理
對於這個不熟悉的海域，總是會讓人對它的神秘產生好奇感
這間ABV% 加勒比海 精釀啤酒餐廳是二店，2016/6/9新開幕
位置在東區粉圓附近，很好找
一店ABV Bar & Kitchen 賣的是 地中海Mediterranean 料理，一直有很好的評價
剛開幕的二店賣的是加勒比海Caribbean Sea料理
大家應該跟我一樣很好奇，究竟地中海料理和加勒比海料理有什麼不同？
畢竟這兩種都是我們平常很少吃到的菜色
在他們的FB上有為大家解答：
《ABV一店》 地中海Mediterranean
位於北大西洋上，地理位置在亞洲跟歐洲的交接處，其多樣性的口味舉世皆知。
地中海料理使用大量海鮮，崇尚使用香草植物、橄欖油、酒醋和葡萄酒入菜，
代表菜系包含義大利、西班牙、希臘，甚至延伸到葡萄牙、土耳其、北非。
一店經典菜色：「西班牙馬鈴薯烘蛋」、「西班牙式鍋飯」
《ABV二店》 加勒比海Caribbean Sea
位於中南美洲，地理位置擁有戰略優勢，歷史上有許多歐陸國家及美國殖民。
在多種文化融合之下，餐點擁有多種不同風情、並充滿各自的獨特性。
除此之外，加勒比海餐點使用大量的水果和香料入菜，在味覺上會有海島國家的熱情豪邁。
代表菜系包含墨西哥、牙買加、古巴、多明尼加、巴哈馬、波多黎各…等。
二店經典菜色：「古巴三明治」、「牙買加傑克碳烤豬肋排」
