amba台北西門町意舍酒店︱吃吧餐廳 必點!松露蘑菇底特律方形PIZZA (西門町約會/聚會)



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【吃吧餐廳】

地址:台北市萬華區武昌街二段77號5樓(捷運西門站6號出口)
電話:02-23752075

營業時間:每日11:30-21:30
(週一-五有商業午餐11:30-14:30)

公休:無

FB:amba Taipei Ximending 台北西門町意舍酒店  

 
其他:服務費10%、wifi
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amba意舍酒店是國賓集團旗下的品牌,在台北有3間:西門町、中山、松山

因為其中一間在家裡附近,所以對於意舍酒店一直有一定的認識

西門町意舍位在武昌街和昆明街路口的誠品武昌商場5到10樓

 

而今天和朋友的目的是5樓的「吃吧餐廳」

「吃吧餐廳」的取名很有趣,無疑是希望大家在這裡盡情吃吧!

沒錯!正是要來嚐嚐他們最出名的底特律方形披薩,展開大吃特吃的一天

 

一樓是賣甜食的「甜吧」,適合午後坐在戶外區,享受陽光灑下來的舒爽

原來平日下午的西門町這麼愜意,與夜晚的世界截然不同

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【台北】Woolloomooloo(信義店)。澳式咖啡餐館 超格調約會餐廳 先來口葡萄酒 再上菜吧!(無雷餐廳)

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【Woolloomooloo(信義店)】

地址:台北市信義區信義路四段379號
電話:(02)8789-0128

營業時間:
星期日-星期四 早上7:30-晚上12:00
星期五、六及例假日前夕 早上7:30-凌晨1:00

公休日:無

FB:Woolloomooloo
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Woolloomooloo 是澳洲雪梨附近的一個區域,名字源自於澳洲當地的土語,意思是「水源頭」

因此,位於台北的這家Woolloomooloo 是間充滿澳洲風格的餐酒館,也可以說它是咖啡廳、甜點店

在台北分別有4間分店;另外還有相關企業,一間雜貨店、一個展演空間、一間日租寓所

今天選定到信義區的分店

門面說實在不顯眼,非常低調

在夜晚時,更顯得店內昏黃的燈光透出的神祕氣息

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【台中】Copain義式廚房。日本 pizza 義大利麵 甜點

Copain (36)

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【Copain義式廚房】
 
地址:台中市西屯區大容西街55號
電話:04-23285686
營業時間:11:30~14:30;17:30~22:30
公休日:週一&每月最後一個星期二
低消:$150
官網:Copain Italian fine food
FB:Copain
消費時間:2012/12
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Copain是來自日本東京的義大利餐廳,光是這句slogan打出來應該就會引起一片好奇。
日本?義大利麵?一東一西的衝突總會留下伏筆,待饕客們上前親自琢磨。

聚餐就訂這家餐廳吧!表決後多數人的決定。
而由口袋裡掏出的資訊,我自己當然是更加期待。

簡約的無印風格,淺色木頭又與最愛的白色搭配,透明落地玻璃在夜晚讓室內的暗黃燈光透得更加溫馨。

 Copain

 

這天晚上6點,店門口已有1、2組客人在等待,不過放眼望去店內還有位置,大概都是內行人_先訂位有保庇!

Copain (1)

 

門口有板凳讓等候的客人可以坐下歇歇,還有MENU展示。

Copain (3)

(營業時間)

Copain (2) 

 

店內從兩人約會到多人聚會都有適合的座位,這組多人座位看起來很舒服。

Copain (4)

Copain (5)

 

Copain (6)

 

身旁有些別具巧思的小擺設,皆走舒適清新的無印路線。

Copain (7)

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幾天前剛過的聖誕布置還沒說再見呢!

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烤布蕾盛裝的器皿像是一個個小鍋子,讓我想到小時候玩的廚房遊戲,鍋具都是這種大小。

Copain (11)

 

(MENU1)

Copain (12)

(MENU2)

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(MENU3)

Copain (14)

(MENU4)

Copain (15)

(MENU5)

Copain (16)

(甜點MENU)

Copain (17)

 

 

 

今天總共點:半熟玉子培根蒜香奶油披薩培根鮮蔬白酒義大利麵海鮮茄汁燉飯提拉米蘇

 

Copain (18)

 

 

半熟玉子培根蒜香奶油披薩】$220

內含:培根、玉米、起司、蛋

 

這道在網路上很多好評,友人點它時我還懷疑他是不是先做過功課XD

最吸睛的就是中央的"玉子",也就是半熟蛋。

Copain (19)

 

Pizza的餅皮不厚也不薄脆,適中,皮也不會韌,若要捲起來吃滿順手的。

口味很清新、清爽不油膩、有別於常見以番茄醬打底的pizza,它可以說是較清淡型的pizza。

玉米的味道很跳出來,也為清爽的程度多添一筆。

 

餅一塊塊取下,中間金黃色的蛋液也不受控制地流出!!

Copain (20)

 

蛋黃半熟的地方很軟嫩,少見它與pizza組合,沒想到仍然很吸引人。

就像吃日本料理總想點玉子燒一樣,魔咒般的迷惑。

Copain (21)

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【培根鮮蔬白酒義大利麵】$180

內含:培根、高麗菜、花椰菜、彩椒、玉蜀黍、馬鈴薯、松子

 

 

這是我點的料理,算是清炒的義大利麵。(其實原本計畫要點鮮蔬細肉起司義大利麵,可惜完售…)

點前還怕清炒會太油,吃過後覺得還好、可以接受。

Copain (23)

 

整體的口味也是清淡,HS認為這比較適合愛吃菜的人(像是我)。

 

 

最特別的是在義大利麵中出現高麗菜,雖然說單吃高麗菜時真的會聯想到台式炒麵,不過HS個人愛吃高麗菜,並不太排斥。

培根是片狀有厚度的,炒得滿香。

馬鈴薯雖然很小塊,但是很好吃,有熟透,還保有原味鮮甜。

很貴的松子放得也不算少。

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至於麵條,是滿喜歡,保有一點義大利麵的硬度,炒過後更加Q彈,在口中會越嚼越香。

這盤料理中最高分的應該莫過於麵條了,麵條有水準。

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這款應該算是改良後"日本風味"的義大利麵(MENU就告訴你了嘛!)

不知道鑽研義大利麵的饕客們會不會習慣,但對愛吃菜的HS來說OK。

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海鮮茄汁燉飯】$220

 

友人點的,她說米飯滿Q。

看起來份量還不少。

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提拉米蘇】$80

對女人來說,永遠都會有第二個胃為甜點留個位置。

 

看過馬弟媽分享的文章之後,馬上決定前往時一定要點這道,即使正值沒有扣打的減肥期。

擺盤漂亮,簡單灑落可可粉,草莓很鮮。

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我這塊提拉米蘇上桌時就是斜的,應該說有點半崩塌狀,不知道這是不是正常,不過後來回到家看了其他人的照片都很"正"常。

這麼瀟灑的形狀讓我覺得這塊提拉米蘇是不是剛用豆花勺挖起來的。

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這款提拉米蘇不是常吃到的蛋糕體狀,它的口感就像是cream,入口即化。

中間有層薄薄的海綿狀蛋糕體,很濕潤、氣孔很大的狀態下,與上下層的cream用舌尖輕輕一頂就化開。

可可粉微苦甜,味道不會搶過中間的奶油。

 

不過甜,$80一道這樣精緻的甜點其實有值得。

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這價位呈現這樣的精緻度,這款甜點是滿可以點的。

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友人說這家的pizza評價似乎比義大利麵好,今日淺嚐後也有同感,點的玉子pizza還不錯、很嚐鮮。

我不特愛吃義大利麵,整體覺得算是OK不錯之外,最印象深刻就是麵條硬度控制得很恰好這點&他們的甜點果真滿吸引我~

 

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【台中】PINOCOCO 皮諾可可義式餐廳。高貴不貴還以為置身國外

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【PINOCOCO 皮諾可可】
 
電話:(04)22581455
營業時間:11:30~22:00;全年無休(店休另行公布)
消費時間:2011、2012
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從公益路經過總會被高高豎立的大招牌吸引,注意一看,是棟很大間義式建築的餐廳。
HS老是把它念成"可可皮諾",這個症狀大約持續了半年左右……

取名PINOCOCO的由來:
PINO為義大利男姓名之一,除了單獨使用,亦常使用在男性名字的後尾音,代表的意思為"捲"。
因為義大利人標準形象就是那一頭捲髮,而"捲"也可以代表把麵或麵糰捲起來的聯想詞。
另一個意思為"樹",樹所代表自然有生命力的意象,也是PINOCOCO所要傳達的。
用當季新鮮、現採的尋味食材來製作料理,讓味覺品嘗四季的風景!
 
COCO為義大利女性名字之一,通常為小名,有點可愛的感覺,也有法式味道,也有"Cook煮"的意思,PINOCOCO也想傳甜點所能帶給人的快樂滋味,以Patisserie的手法為基礎,再加入星野甜點主廚的獨特創意與巧思,讓甜點也成為一道絕對值得回味的主菜!
PINOCOCO 皮諾可可 讓四季的流轉走入人生活的美好中,一起品嚐有香氣的時光。

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外圍牆打燈在夜晚更添氣氛 cm20121025_381425_104681_ceba21cddc94e65

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店內呈現義式風格,有著高雅中藏著童趣的氛圍。
我認為這種增加氣氛的打燈方式不適合拍人像。
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服務生們各個都很忙碌。
之前打電話訂位都訂不到, 其實可以直接去現場,會有滿多位置,大概是店家留給現場客人的座位比預約客人的多吧!所以即使電話訂不到位也不用太慌張。
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特別還有一個小酒窖!
各種高級酒類在menu上可以點。
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若是人數比較多有這種像是VIP座位的小包廂,看起來非常舒服!!!
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 桌與桌間的隔板上有專屬PINOCOCO的挖空設計。cm20121025_381425_104681_a922905401c39ba

menu的皮革材質典雅有質感。

PINOCOCO價位中高,特別推薦可以加點蛋糕和飲品。
甜點的價格幾乎落在百元以內,飲品也相去不遠;CP值非常高。
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【南瓜濃湯】
南瓜味道濃厚且新鮮,我認為比蔬菜洋蔥湯好喝。

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 【蔬菜洋蔥湯】
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 【野菇乳酪蝴蝶麵】

好奇蝴蝶麵長什麼樣子?像是蝴蝶結,很可愛!
中間捏皺的部份很有嚼勁,乳酪香融合野菇的野味有很奇妙的衝突感,乳酪溫順且不會膩。
 
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【松露野菇燉飯】

故名維持燉飯濕軟的口感,野菇和松露的味道比較突出,不屬於重口味調味,吃到尾端也不會覺得負擔。
分量太少。

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【清炒蒜片辣椒義大利麵】
蒜頭的味道引出整道義大利麵的主軸,微辣、清香。
缺點是很油,吃到最後一直在避油。 

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【三種起司pizza】

餅皮中等,不厚也不算薄,口感軟軟的。
上面的起司味覺層次很豐富,滿值得推薦。
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【白巧克力摩卡】

奶油再配上白巧克力有點太甜。 

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【香草牛奶】
突出杯口的奶泡綿密,加入香草調味的牛奶很香很溫潤,微甜,冬天熱熱的喝非常幸福。
 
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 飲品的杯子都是一系列,擺放出來很好看。
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 【香蕉巧克力千層派】

不到$100卻擁有高級的口感。
巧克力麵皮的層次分明,吃得出一層層的口感,咬下去吃的到冰冰涼涼的香蕉內餡,濕潤帶著香氣,咀嚼在口中軟軟QQ的。
推薦!
 
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【原味千層派】

比起香蕉巧克力千層派,原味千層的麵皮和蛋香比較明顯。炫愛香蕉巧克力千層,比較特別。

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【歐貝拉】
巧克力、咖啡味很濃,口感扎實,不論是從視覺到味覺都可以用"有質感"來形容這道甜點。

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用完餐後可以到門口旁的庭園坐坐,白色大陽傘搭配純白的桌椅和一旁五光十色的街景,雖然在城市中,卻能有置身在國外的感覺,令人放鬆。

如果甜點和飲品在室外享用,一定別有一番風味!

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庭園邊一間賣酒的小店,附屬於PINOCOCO。
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PINOCOCO有著高貴華麗的外表,價位卻不用那麼高貴;東西好吃多樣之外,氣氛一流,不論是聚餐或約會都非常適合。



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