生命中唯一戒不了的,就是甜。
「戒不了甜」
做甜點的人分成兩種,一種是純粹愛做,喜歡做給別人吃;一種是愛吃又愛做,為了想吃而做
至於我呢~ 絕對屬於後者,所以我喜歡自己構思甜點的細節,做自己喜歡/想吃的口味
這些口味不一定在市面上常見,但若要自己動手做一定不會太難
乳酪蛋糕算是蛋糕中的基本款,經典中的經典
這次在設定這顆乳酪蛋糕細節時,我找了很多資料,在腦海中交錯搭配出不同可能
最後整理出這個食譜,決定要教大家做吃起來很厲害、做起來很簡單的_ 香草乳酪蛋糕
文末有純文字食譜步驟
當然,這次也有拍教學影片幫助大家容易理解
請享用 :)
Della食譜教學回顧
【食譜教學】法式水果千層派。幸福感甜點 內餡香濃滑順的秘密 / 快樂源自於對方入口後的那道笑容 (文末影片教學)
【甜點食譜】新鮮芒果塔&酸甜藍莓塔教學。如何挑選好的鮮奶油? 吃進口中的那一抹甜 除了美味還要健康 (文末影片教學)