【料理】奶油馬鈴薯燉雞︱《Silit》70年德國老牌頂級鍋具 號稱極好清洗的鍋 好用推薦



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SILIT-NATURE系列 雙耳24CM高湯鍋 (藍) 
這裡看網頁介紹 ► https://goo.gl/hD1oJz

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今年的冬天很不冷,想吃鍋的念頭還時機未到,但吃肉的興致倒是挺大的!

這篇是與GUOZ鍋子的合作文,要跟大家介紹已經有70年歷史的頂級德國品牌_«Silit »彩色鍋

其實當初接到這項邀請時覺得很擔心,因為鍋子這種東西是家庭必備用具

要真的夠好用到能顛覆習慣,打敗大家櫥櫃裡的那些愛將,可不是件簡單的事

 

我擔心,雖然鍋子頂級,但如果我的感受不同那該怎麼辦?

後來想想就抱著,不管使用後心得如何,起碼可以教大家做一道料理的想法,回覆了信件

但一切顧慮在我煮完這道菜後,就消失殆盡!

如同每個女人一定要有一咖好包,鍋子也是!

從重量,耐切耐磨不卡汙的希拉鋼材質,到快速均勻導熱,關火後又比一般鍋子保溫的特性,就已經贏得我認同

 

工欲善其事,必先利其器,器利後擁有的就是全心享受在做料理感覺

使用上完全零卡卡,我在過程中突然想起來要觀察鍋子時,料理已經不知不覺順暢地完成了!

下面再詳細介紹Silit彩色鍋的特性

 

針對今天用Silit彩色鍋做的這道秋冬暖身料理_奶油馬鈴薯燉雞

當然,我也做了教學影片,請用~~

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