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華饌位於自來水公園旁邊、文化中心附近，地理位置非常好。
看著自己點的食物即將產生的過程也是滿有趣！
（煎台上的餅類）
店內位置很多，牆上掛著許多中國風的書法字畫
從店內看出去就是自來水公園一遍綠蔭的景色，用起餐來心情更加舒服。
進門左邊接著是小菜區，小菜每盤＄３０。
（紅茶豆漿XD）
點完單後交到櫃台，櫃台會打單給你，飯後再拿單至櫃台結帳。
今天點了：小菜-茄子、小菜-杏鮑菇、燙大陸A菜、牛肉捲餅、蔥油餅
【小菜-茄子、小菜-杏鮑菇】
這家的茄子是媽媽的必點，茄子吃起來清甜，顏色漂亮，不會軟爛，淋上蒜蓉醬，算是十分成功。
杏鮑菇新鮮，涼拌更有菇類的鮮味，搭配的醬很奇妙（？！），HS覺得是用來沾螺肉的那種醬（不太會形容），也還不錯就是。
【燙大陸A菜】
青脆，淋上肉燥及些許醬油。
【牛肉捲餅】
很愛這道牛肉捲餅，口味清淡，很順口。
說實在能讓我覺得＂清爽＂的牛肉捲餅並不多！
現煎熱呼呼的餅皮內擦上一層甜麵醬，有肉片、蔥、小黃瓜、苜蓿芽。
大概是因為小黃瓜及苜蓿芽才讓這道捲餅很爽口，不會因會醬料而覺得膩。
給料實在
店家採用澳洲牛喔！
【蔥油餅】
蔥油餅是上次來訪挖到的寶XD，因為看到隔壁桌點，而被吸引。
HS還是愛高雄這種圓形扁盤狀的蔥油餅，大過台中環狀的蔥油餅。
這道餅外層煎得很酥，內層口感＂軟Q＂。
從斷面秀可以看出很多層次，所以有QQ的口感，咬下的時候冒著煙，縈繞在鼻中和口中的蔥及麵粉香氣真得令人很滿足！
大概有１公分厚！！厚實的蔥油餅更有嚼勁。
（今日餐點）
喜歡挑人少的時候去，因為人多的時候店家的確會因為忙不太過來而比較疏忽一些。
點過許多不同料理，還沒遇過覺得＂難吃＂的，所以在心中對於這家食物的素質分數滿高，帶過親戚朋友來也都吃得很開心。
另外推薦：
【素食炒貓耳朵】- 不是麵疙瘩（但類似），比麵疙瘩更小一點，所以更有嚼勁，咬下去也不會有一團麵粉的感覺，素食的味道比＂木須炒貓耳朵（內有蛋）＂再清淡一些，有種特別的香味，我喜歡它有含黑木耳。
2013/1/20 新增：
【生菜沙拉捲餅】
HS沒吃過的時候無法想像它的清爽程度。
有別於普通的捲餅，沒有肉類，而是完全只有生菜、沙拉，夏天沒有胃口的時候點一道再配上免費供應的豆漿，很棒！
