台北︱鮮蔬活(復興店)。想健康多吃菜?除了自助餐 還有很多選擇!推 三杯麻油杏鮑菇 (南京復興站)

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【鮮蔬活Life Veggie (復興店)】

地址:台北市中山區遼寧街101巷2弄22號
電話:02-27400170

營業時間:
週一-週六 11:30-20:30 (Last Order 20:00)
週日 08:00-16:00(Last Order 15:00) 

公休日:無

FB:鮮蔬活Life Veggie 復興店 粉絲頁  

其他:素食/純素餐廳
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和兩個大男生吃飯,我很大膽地挑了間只有菜沒有肉的蔬食餐廳

理由是希望大家在飲食不均衡的外食生活中,多吃些蔬菜補充點營養

(希望那天朋友沒有想揍我)

外食這麼久的你,有多久沒有強迫自己多吃點蔬菜了呢?

鮮蔬活有兩家分店,一家是位於南京東路巷內的南京店,另一家就是今天到的復興店

他們是一間以新鮮、健康、愛地球的為理念的餐廳

使用的都是里仁慈心認證的有機蔬菜、有機白飯、水果

 

店內裝潢簡單樸實,乾乾淨淨~

有沙發座位也有一般四人餐桌,以聚餐來說,座位都算寬敞舒適

可以吃飽繼續好好地坐著閒聊都不是問題

一家使用有機食材的店裡,不免會同步販售一些有機食品或調味品

對於這檯面上的麵包我倒是挺有興趣

連對水的在乎都不放過!

提供的冷水及熱水都是PH9.0的鹼性水

幾乎沒看過有店家做到這樣,這點令我很佩服

【菜單 MENU】

餐點全天候供應,也有平日$168商業午餐

甜點、飲料

 

 

 

 

今日的健康滿點晚餐:

三杯海味杏鮑菇定食、南瓜雪濃蔬菜鍋、泡菜湯烏龍

 

餐點皆以套餐的方式呈現,有的附有小菜、及醋飲

我很愛一旁的有機五穀飯

比起白米,我更喜歡五穀或紫米飯,除了口感更為有嚼勁之外,重點是營養價值

對於怕胖的女生來說,以五穀飯替代白飯也比較好

【泡菜湯烏龍】$198

【三杯海味杏鮑菇定食】$298

這道是我的餐點

這陣子傍晚過後就不太吃澱粉,這樣的一餐對我來說十分恰好

除了主餐三杯杏鮑菇,還有半顆醣心蛋、炒空心菜、醬漬小菜、蘿蔔湯、醋飲

原以為這會是一家口味很清淡的店,反而相反,他們的主餐算是重口味!

三杯杏鮑菇裡使用老薑和麻油下去炒香,香氣很優秀

大量菇類、蔬菜、栗子,下面還有寬冬粉,不怕會吃不飽

尤其寬冬粉吸飽了麻香醬汁,滿足感不會輸有肉類的餐點

其他配菜的部分有別主菜的重口味,就顯得相對清淡

這樣也挺好的,不會感到整餐的口味都很重!中和一下味蕾的感受!

【南瓜雪濃蔬菜鍋】$288

濃郁而不膩的南瓜鍋,我看著朋友在我面前把這一鍋吃光

看來,這種在印象中被定義為女孩喜歡的南瓜料理,也是能討男性歡心的

鮮蔬活走的是主餐口味重,配菜口味淡雅的路線

所有料理都不添加味精,吃完回家不會感到口乾舌燥

現在願意接受蔬食料理的人越來越多

有時候刻意想吃點菜,腦中大概只會飄過自助餐

其實想吃點細緻一點的蔬食還是有很多選擇的

另外,我對於他們平價的三明治和甜點很感興趣

下次很想來試試甘藷三明治&芋頭Q餅

今天的健康餐先到這裡

Bye.

用故事聊美食的8年級前段班的吃貨:「不要說每天叫醒我的是夢想,叫醒我的是"今天要吃什麼?"」 從2012年開始,部落格有我在台灣三大城市生活過的美食紀錄。希望這個平台有溫度,帶給疲累的生活中一點能量。