【台中】樸實農場(忠明店) 。胡迪店員、天然酵母麵包(已歇業)

樸實農場

*******
【樸實農場 (忠明店) 】

地址:忠明店:台中市北區忠明路442號     TEL:04-22056633
   公益店:台中市區公益路235號      TEL:04-23027555
 
   敦北店:台北市松山區敦化北路155巷7號  TEL:02-27168877
   玉成店:台北市南港區玉成街154號    TEL:02-27839911

營業時間:(已歇業)

消費日期:2013/2
*******

 

精緻歐法麵包店一家接著一家開,三五步又是一家沒聽聞過的麵包店,多是強調手感烘培

前天大半夜,見到部落客宅青分享文裡介紹的芋頭麵包,瞬間生火!(OS:就這兩天衝吧!)

 

樸實農場的經營模式與知名胖達人烘焙坊有許多相同處,最大不同在於樸實農場有賣手工冰淇淋之外,還可以拍照

以這點來說,就已經親切許多!

 

 

HSuan前往的是台中忠明店,位於轉角,還滿方便停車的。

品牌概念:「樸實農場以樸實、原創為出發點,結合在地化農產品,設計出一系列以《天然酵母》為主的歐法麵包,讓您在享用美味的同時也能兼顧健康。我們更定期開發原創麵包,讓您不僅吃得安心,也能吃到天然與創新。

樸實農場 (1)

 

不知道門口放這麼幾張大桌子的用意是什麼?

也不可能是供用餐,該不會是為了防止停機車吧?

樸實農場 (2)

 

門口貼有各種麵包的出爐時間&銷售量前幾名的人氣麵包排行。

這兩樣資訊對消費者非常有幫助,看看每個人一來都會先站在門前端看一番就知道!

 

HSuan還特別看了沒有禁止拍攝的標示才放心拿出相機,yes!!

樸實農場 (3)

 

樸實農場 (4)

 

樸實農場 (5)

 

胖達人相同,樸實農場也有印製MENU供索取,上面有所有麵包的款式、售價、原料。

大家可以先拿回家研究,到店裡購買時就不會猶豫太久。

樸實農場 (6) 樸實農場 (7) 樸實農場 (8) 樸實農場 (9) 樸實農場 (10)

 

制服符合品牌概念,一個農場、純樸的感覺,好像胡迪XD   so cute~
(等等……胡迪是牛仔吧…)

樸實農場 (11)

 

如同胖達人的擺設,中間一張大桌上擺滿各式麵包,

我一直很喜歡這種方式,不僅拿取的空間變遼闊,視野也更寬,可以一目了然有些什麼款式。

樸實農場 (12)

 

每種款式的麵包都有提供試吃,只是試吃切的大小不及胖達人大方,有點不夠大。

看大家試吃一次都拿好幾塊,真是行家~

樸實農場 (13)

 

樸實農場 (14)

 

火腿芝士吐司 $80/條

樸實農場 (15)

 

巧克力餐包 $70/5個

被小S稱讚最喜歡"黑眼豆豆",現在幾乎每家麵包店都有這項產品,差別在於取名不同。

看來是很熱賣,架上空空如也,只剩試吃品XD

看不到本尊,HSuan當然也要不甘示弱地拿幾塊試吃看看~

樸實農場 (16)

 

巧克力吐司 $70/6片  $120/一條

樸實農場 (17) 

 

芋頭物語 $100

沒錯!就是為它而來…

原本還輕鬆地先拍照,轉頭發現越來越多客人上門,眼看苗頭不對,架上只剩4個,我一個箭步立馬先夾了一個(呼~)

樸實農場 (19)

 

一顆麵包要一張國父,個頭算是不小!

樸實農場 (20)

 

沒見過芋頭麵包裡的芋頭是"芋頭塊"是我想立刻買來嚐嚐的原因,

芋泥見多便不稀奇,再頂多是帶有芋簽的包子。芋頭塊,你夠特別!

 

裡頭的芋頭有蜜過,甜甜的,芋頭香也夠!

還包些許乳酪塊,鹹鹹的味道,我覺得與蜜芋頭的甜不是很搭。

不過,顏色紫得太美,讓我懷疑是否加了色素……

整體來說尚可,以嚐鮮來看算是有滿足好奇。

 

這顆麵包就足夠讓我抵兩餐,這天也就吃了早餐和晚餐,也算是夠本!

樸實農場 (21)

 

樸實農場 (22)

 

 

大溪地紅茶 $85

樸實農場 (18)

 

 

草莓可可心 $70

樸實農場 (23)

 

造型真好,是一顆很大的粉紅愛心,好適合女生的夢幻包款(?)~

樸實農場 (24)

 

墨魚胡椒蔥 $65

鹹味麵包,裡面包有燻雞肉,還滿耐吃的。

樸實農場 (25)

 

杜蘭蔓越莓 $60

名字好像取得不是很好聽說…

樸實農場 (26)

 

黑嘉利摩奇 $75

這個我滿喜歡,長得很顯眼,就是像照過放大燈的巧克力波堤!

裡面包有核桃,咀嚼起來有咖啡香。樸實農場 (27)

 

優格莓果 $65

不愧是連續4個月銷售冠軍的產品,吃過一輪後我對它最有印象,也是最喜歡的。

優格的味道非常明顯,再加上蔓越莓,整體吃起來酸酸甜甜又帶有莓果清香,很讚!

 

這個賣$65,很可以買。

要不是我一人吃不完,只能買一個麵包,這款一定毫不猶豫地入袋。

樸實農場 (28)

 

樸實農場 (29)

 

焦糖麻糬 $45

樸實農場 (30)

 

蕃茄芝士堡 $75       紅茶乳酪 $60

樸實農場 (31)

 

果香鳳梨 $55

沒見過鳳梨麵包,很想試試,只可惜試吃袋裡已空空如也…

樸實農場 (32)

 

黑嘉利奶酥 $80

它是大柿子!

樸實農場 (33)

 

櫃台旁擺放伴手禮:

京都乳酪蛋糕 優惠價$198麥麩土鳳梨酥 $380/10入麥麩蔓越莓酥 $380/10入

樸實農場 (34)

 

麥麩蔓越莓酥

在土鳳梨酥裡混入蔓越莓。

蔓越莓味不是很明顯,這款蔓越莓酥滿清淡的,酸甜味的表現不重。

樸實農場 (35)

 

每天新鮮現烤的京都乳酪蛋糕 優惠價$198

這款輕乳酪蛋糕真好吃,細綿的口感可說是入口即化,奶香味也夠濃,只是精打細算的我覺得價位有點高。

樸實農場 (36)

 

 

有提供試吃!

樸實農場 (37)

 

牛奶口袋餅乾 $100

樸實農場 (38)

 

手做蛋捲 $240/桶  三桶特價$600

樸實農場 (39)

 

樸實原創 天然手工冰淇淋

樸實農場 (40)

 

一球 $90(可選1種配料)

二球 $150(可選3種配料)

三球 $220(可選5種配料)

加購:配料$20/種、脆餅杯$20

樸實農場 (43)

 

 

樸實農場 (41)

 

配料選擇很多,連鳳梨酥和蔓越莓酥也有得選~

樸實農場 (42) 

 

樸實農場口味較淡一些,雖比不上胖達人有嚼勁,但產品的多樣性與創新程度可說是不相上下。

其中特別有幾款麵包真的滿不錯,服務態度也親和(這很重要),頗具競爭力。

 

每種都能試吃真是造福顧客,但……

若是試吃切大塊一點就好了!

有些麵包可能還不錯但因為試吃小塊,我吃起來沒有特別感覺。

大塊才有辦法完整吃出麵包特性,飽口度高,客人容易覺得爽快,覺得爽快心情好,就願意掏錢購買,也是釣魚要先捨一點魚餌的意思。

 

 

滿五百直接送VIP會員卡,之後消費都打九折(特惠品除外)

 

樸實農場 (44)  

用故事聊美食的8年級前段班的吃貨:「不要說每天叫醒我的是夢想,叫醒我的是"今天要吃什麼?"」 從2012年開始,部落格有我在台灣三大城市生活過的美食紀錄。希望這個平台有溫度,帶給疲累的生活中一點能量。

18 Comments