板橋︱介壽町二番。新開幕早午餐! 奔流班尼迪克蛋&蜜汁培根飯糰的相擁/高CP商業午餐.下午茶❤(不限時.插座.WIFI)

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【介壽町二番 No2,Jieshou St,Cafe】

地址:新北市板橋區介壽街2號
電話:02-22595050

營業時間:
週一-週五 11:00-21:00
週六-週日 09:00-20:00 

公休日:無

FB:介壽町二番 No2,Jieshou St,Cafe 

其他:不收服務費,每人低消$90、不限時
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板橋新埔站這區在這一兩年,頓時也成了早午餐的一級戰區,競爭之激烈也不在東區或信義區之下

之前這帶也是我平時走跳(鬼混)的區域,即使兩個月前剛搬到台北市去,還是會常往板橋找好吃的

這個地址原本是方屋咖啡,現在換了新的店家進駐_介壽町二番

雖然裝潢沒有太大改變,但跟之前是完全不一樣的餐廳

介壽町二番是一間以早午餐為主的美式餐廳,效法日本職人精神,將日本料理的概念結合在美式料理中

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【板橋】太和豆漿。超滿足霸王級早餐 花生醬海景饅頭 被早餐好吃醒的感覺真好!!(江子翠)

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【太和豆漿】

地址:新北市板橋區民治街69號
電話:02-22513749

營業時間:
週二-週日 早上5:00-中午11:30 

FB:太和豆漿 
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這陣子這家太和豆漿的招牌饅頭非常火紅

當初我在網路上看到照片也是瞬間被吸引 (我還是對傳統小吃難以抗拒)

而且,就在板橋而已!!! 離我非常近,今天平安夜的早餐就計畫獻給它了

因為平常沒有那麼早起的習慣,早上吃完早餐在FB發了張照後,就回家繼續睡去 XD

睡醒看到超多朋友留言逼問我這家饅頭在哪裡,所以才決定當天就把這篇文章擠出來

從沒那麼有效率過 XDD

今天要分享的這家太和豆漿其實就是傳統的中式早餐店

成立於 1978年,已經是家近40年的老店了 (看招牌破碎到剩一半就知道多有年代 哈)

位在華江橋附近,離台北、三重也不遠 (住台北的朋友可以跨河過來江子翠吃早餐!!)

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【新北】三條食堂。推! 高CP美食 平價日式料理 家常的好味道!生魚片丼飯x松阪豬蓋飯x明太子x串燒x啤酒(捷運新莊站.新莊夜市旁)

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【三條食堂】

地址:新北市新莊區新莊區新泰路75號
電話:02-22082886

營業時間:
週一-週三 11:30-14:00、17:00 – 22:00
週五 11:30-14:00、17:00-22:00
週六-週日 11:30-22:00

公休日:週四

FB:三條食堂
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為了和好久沒見的朋友聚餐,來到新莊夜市附近

雖然離我住的板橋只有一條河之隔,但之前鮮少過橋來到這邊

今天來到這又是一個新天地,好多親民的美食!!!! 沒有距離感、也沒有搶錢感XD

今天要吃的是一家日式料理,有點像居酒屋,但它算是食堂,午餐&晚餐時段都有營業

三條食堂位於人潮不算少的新莊夜市旁邊,離捷運新莊站也不遠

外觀走一個樸實路線

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【板橋】翁林.林Café。新埔下午茶.全天候早午餐x花生麻糬熱壓吐司x玫瑰拿鐵(wifi . 插座 . 寵物友善餐廳)

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【翁林.林Café】

地址:新北市板橋區民生路二段234巷24弄6號
電話:02-82521863

營業時間:
週二-週五 11:00 – 21:00
週六-週日 10:00 – 21:00

公休日:週一

FB:翁林.林Café
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晚餐跟朋友約了到咖啡廳聊聊天

在早午餐林立的板橋,要選擇一家店真是件不容易的事

每間都覺得各有特色!

最後決定來到離新埔捷運站很近的翁林.林cafe

捷運新埔站3號出口出來,左手邊的巷子走到底右轉就到了(大概走3分鐘)

不過因為店面有向內凹,又在身在小巷內,沒有仔細看,很容易就經過它

店門口雖不大,但裝潢得算是挺有特色

裝潢走的是有活力的美式風格

我一眼就喜歡紅磚頭外露的設計,粗曠中是精心設計的細緻感

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【三重】Coco Brother 椰子冰淇淋。夏天吃對冰才真的解暑!! 創意天然椰奶冰淇淋 衝擊你的味蕾和視覺神經

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【Coco Brother 椰子冰淇淋】

地址:現在已從搬家到有店面的空間囉:台北市中山北路二段42巷38號
電話:0922-225527

營業時間:週二-週日 8:00-22:00
公休:週一

FB:Coco Brother 椰子冰淇淋
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店家已搬家!!  台北市中山北路二段42巷38號

2017,搬家後到訪的食記  【台北】Coco Brother 椰子冰淇淋。推 療癒系椰皇燉奶 滑嫩飄香整間店!你沒見過的泰式早午餐(捷運中山站)

我是個很愛迺夜市的人

尤其是當不知道要吃什麼的時候,夜市真是個好地方

什麼都有,看到什麼有心動就吃什麼,一點都不用花腦筋想 

而且逛夜市也比在餐廳吃東西一多了一點樂趣

偶爾還可以調劑生活

這天跑到三重的三和夜市

不得不說,這幾天台北真的是太熱了,熱到很容易暴怒XD

所以一進夜市當然就是想先找冰降降火氣

不過不是吃什麼冰都能夠有效消暑,有的冰可是會越吃越渴

逛著逛著看到了這攤很特別的椰子冰

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【板橋】黑鑽咖啡 府中1號店。全心愛上的祕密基地 焦糖海鹽拿鐵的魔力讓人自在享受生命 ♥♥♥ 私房店大公開

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【黑鑽咖啡府中1號店】

地址:新北市板橋區府中路1號
電話:(02)89698009

營業時間:
週一~五 8:00-19:00
週六日(假日)11:00-19:00
週四不定時公休

Facebook:黑鑽咖啡府中1號店 Blackdiamond coffee No1
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有時候寫文章時會有種矛盾心理

就像是這篇文章

這是一家我非常喜歡的咖啡廳,喜歡到變成了我的秘密基地 (阿~~~~說出來了)

就因為成了秘密基地,很怕寫出來之後就很多人發現他

就是一種很想跟大家分享,又不想之後去沒位置的心態

又要馬兒好,又要馬兒不吃草 (馬兒難為呀~~~)

黑鑽咖啡在板橋,有兩家分店,我要分享的是府中一號店

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【板橋】好初Deˇli (好初早餐二店)。睡醒就是要初好初的 來一場早餐約會吧!

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【好初Deˇli (好初早餐二店)】

地址:新北市板橋區建國街118號 (捷運板橋站)
電話:(02)29600788

營業時間:每日08:00~16:00

Facebook:好初早餐
備註:無法訂位
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來台北已經快三年了

當初剛來的時候就一直很想來朝聖鼎鼎大名的好初早餐

有一次真的到了門口,但是無奈那天要排很久最後就作罷沒吃到

這天也算了一個兩三年來的心願,終於吃到好初早餐拉!!!!!!!!!!!!!!!!!!

今天到的是好初早餐的二店 也叫做  好初DeˇLi

空間比一店大一點點

他們不能訂位,這天等大概30分鐘,還可以~~

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【板橋】The Toast Heaven吐司天堂。氣派牛排吐司&花兒法式土司滿足肉食主義的胃(捷運新埔站)

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【The Toast Heaven】

地址:板橋區文化路一段270巷3弄48號
電話:02-22588098

營業時間:

周一、周三、周四 10:00-18:00
周二 公休日
周五10:00-21:00
周六、周日以及國定例假日 09:30-21:00

 

 

FB:Thetoastheaven

備註:10%服務費

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又是一個寒流來襲的陰雨天

沒看到陽光的日子總覺得特別鬱悶…. (請來一首: 下雨天了怎麼辦~ 文不對題)

雨天懶得再跑到台北市

所幸開始尋找板橋的早午餐

發現了這家新開的The Toast Heaven

瀏覽網路上好多介紹文,二話不說,決定就是你!! 老梗

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【板橋】鐵牛原味炭烤牛排。CP質破表 平價、專業現烤牛排

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【鐵牛原味碳烤牛排】

地址:新北市板橋區民族路87號(中華電信學院正對面)
電話:02-89518070

營業時間:11:30~14:30; 17:30~22:30

FB:鐵牛-原味碳烤牛排
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大家一定都會有”好想吃肉!!! 我要吃肉!!!” 

這種類似喪屍的狀態

 

我也不是吃菜的,之前肉癮發作開始上網google板橋的牛排

才發現這家超級不起眼,隱藏高質感牛排的店__鐵牛原味炭烤牛排

 

雖然離我在板橋的窩不遠,但我每次騎到這一塊就會迷路=..=

只能說不好找,太隱密了 (明明就是你路癡)

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【板橋。試吃】Bravo3三采新鐵板料理。高CP! 平價的料理饗宴,怎能不喊聲: Bravo! (已歇業)

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【Bravo3 三采新鐵板料理】

地址:新北市板橋區中山路二段187號
電話:
營業時間:已歇業

其他:服務費10%
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本次為口碑券體驗。

 

好久好久沒有把文發在愛評網上,更別說是參加口碑券體驗了

這次難得因為這家餐廳在現在住的地方附近 (啊!! 洩漏住家位置 ),網上的介紹看起來也不錯,所以很想試試

 

當初看地址,耶~不是很近嗎? 怎麼從來沒有注意過

抵達後才發現,因為店的裝潢實在不明顯,也不能怪我太遲鈍嘛 (挖鼻孔)

 

其實Bravo 3 是故意這樣設計門面的

利用黑色的大門和玻璃門營造出衝突感,透過黑色神秘的門令大家對未知的店內產生好奇、想一探究竟的感覺,頗有巧思~

說實在我滿喜歡這種類似惡趣味的風格,因為炫就是個叛逆的人呀! 哈哈哈

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答案揭曉!!

 

店裡面是這模樣,充滿設計感,很有氣氛~

他們以紅色為主體,就連門外的LOGO也是

希望傳遞如同現場鐵板溫度般,用最熱情、最貼近人心的溫暖服務讓客人在舒服的環境用餐

 

(OS: 全景模式在這時候最派上用場!)

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除了有幾張獨立方桌,主要位置是圍繞著鐵板的吧檯

畢竟吃的是鐵板燒,廚師料理的過程也是一種視覺上的享受

 

很貼心的是,吧檯下方有掛鉤可以掛包包唷!

 

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另一個特色是牆上的手繪插畫,加上強烈視覺效果的打燈方式,很有趣

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吧檯前方擺放的是當天使用的新鮮食材

讓吃的人看得安心

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Bravo 3的品牌由來:

把上菜的模式分成前奏、主歌、尾奏,這三重奏有著段段精彩的變化和細膩的層次,在用餐的同時並觀賞著鐵板燒的靈魂_主廚的料理過程,有如一場秀、一場音樂會,希望顧客跟隨著三道餐上菜的律動、視覺、嗅覺、味覺,發出最高藝術的讚嘆聲:“Bravo”!

 

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餐點的價位就隨著選擇的主菜的價位而定囉!!

分為3種價位: $199/299/399

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喝水請自取嘿!

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今天選擇的餐點組合:

1. “咖哩雞肉麵包+番茄義式牛肉湯+紫蘇梅和風沙拉”+冬蔭蒸魚+古法酸梅湯+優格冰棒

2. “咖哩雞肉麵包+蛤蜊冬瓜排骨湯+紫蘇梅和風沙拉“+香煎菲力+水果泡泡+厚煎水果鬆餅

 

這次呢,讓我跌破眼鏡!!

應該說是今天兩組餐點完全判斷錯誤,因為愛吃慣了,對”哪道一定是最好吃”會有先入為主的猜測

點餐時以一般認知,覺得美味度可能會居於二的那方完全壓倒性的勝出

真是很有趣的經驗XD

 

 

今天幫我們服務的是廚藝總監: 蘇義勝 

 

首先呢! 師傅先幫我們做比較費時的”東蔭蒸魚

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師傅講解時間,筆記本請準備好:

使用的是多利魚,做法是先裹上薄薄的粉下去煎

因為待會再蒸時,比較能吸附湯汁,味道才會更足

而師父說是偏向泰式的口味(這點我覺得不太像耶,留到等下食後心得再說)

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魚肉和香料、湯汁都安頓好在烘烤紙中進行蒸煮囉!

使用烘烤紙也比鋁箔紙來的安全

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魚肉打發完,接下來開始下一到主菜的準備- 香煎菲力

厚厚的菲力牛就這樣放到鐵板上滋滋作響

一顆心噗通噗通的狂跳 一瞬間煩惱煩惱煩惱全忘掉~

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【前奏】- “咖哩雞肉麵包+番茄義式牛肉湯+紫蘇梅和風沙拉”

(請由又吃到左)

 

擺盤具有設計感又精緻、每份食物分開盛裝顯得精巧古錐

尤其是特殊的餐具,師父說是特地為了這個餐盤去找的唷~

手感滿好的,可能也是柄長很好握

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【前奏】- “咖哩雞肉麵包+蛤蜊冬瓜排骨湯+紫蘇梅和風沙拉”

(請由右吃到左)

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意外1. 番茄義式牛肉湯 竟然比 蛤蜊冬瓜排骨湯 來的清淡!!

牛肉湯裡有兩大塊牛肉,牛肉軟又不柴、另外還有番茄丁和蔬菜

湯頭非常的清爽,淡淡的不油膩

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濃郁的蛤蜊冬瓜排骨湯有很厚實的蛤蠣香

很奇妙的順口感,記憶很深刻

裏頭的排骨呢,則是被朋友吃掉(連特寫都沒拍到就去了…),他表示肉滿軟的啦

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紫蘇梅和風沙拉應該是有加一點點胡麻醬,有淡淡芝麻香

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麵包特別的是下方的醬汁,沾著吃喔! 

醬汁是印度咖哩的感覺,帶有很微小的辣度及辛香料的味道,幫單調的麵包加分很多

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意外2. 原本不特別期待的魚 根本好吃到爆炸!!

 

【主歌】-冬蔭蒸魚

 

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瞧瞧,這魚多厚呀!!

沾薄粉間的魚果然滿滿吸附湯汁,但是不像師父說像泰式的口味

口味不重也不淡,在中等

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吃起來極軟!! 好似鱈魚的口感

非常細緻又高質感

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不誇張,這份魚我就可以配一碗飯了,很下飯!

雖然這張照起來很像滷肉XD

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旁邊的配菜是關東煮,有半塊油豆腐、兩朵花椰菜、玉米

簡簡單單~

 

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【主歌】-香煎菲力

 

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沾醬有2種可以選擇:

海鹽_清淡口味者適用

三椒醬_重口味者適用

 

三椒醬是用花椒、胡椒和山椒製成

口味麻麻的,帶有微微酸氣,直到後勁時會麻到舌根,但卻不會嗆辣

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特別的是菲力牛肉有加進蒜頭瓣炒,這是高級鐵板燒才有的作法

因為要把蒜頭炒到香,咬起來有馬鈴薯香卻不能炒焦可要看火侯控制的功夫 Bravo3 (32).JPG

 

 

牛肉煎得很嘟嘟好

中間呈現微粉色

咬起來軟嫩、不生又不柴

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吃慣了原味海鹽

沾三椒醬一起吃也是另一種感覺

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看師傅在後面把菜炒的翻雲覆雨的XD

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【尾奏】-“古法酸梅湯+優格冰棒”&”水果泡泡+厚煎水果鬆餅”

 

 

意外3. 酸梅湯不是老人家的飲料,它超唰嘴又爽口!!

意外4. 不起眼的冰棒其實超有特色,味道又好!!

 

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這盤完美組合是我的,嘿嘿~~

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優格冰棒顧名思義是以優格當基底,裏頭有種切丁的水果塊

很喜歡旁邊淋草莓醬的吃法,很有古早味的感覺,味道搭又清爽!

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厚煎水果鬆餅的外表烤的偏酥硬,裏頭是鬆鬆的口感

喜歡雞蛋糕口感的人應該會喜歡,但不是我的菜XD

順道一提,旁邊的克林姆醬滿香的 (不愧是螞蟻來著…

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水果泡泡是柳橙口味,喝起來很像古早味手打汽水的感覺,氣體鬆鬆的,不像可口可樂那種很札實的氣

裡面還帶有柳橙的果粒唷!

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推薦大家要點酸梅湯來喝

酸度和甜度都適中,不會回澀而是回甘,能夠清味蕾又很爽口

下面還沉著一顆脆梅,脆梅也好好吃!

 

朋友還說一開始聽我想點酸湯,還很得意我沒跟他搶到他要的,殊不知我的更厲害 哈哈(推眼鏡)

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其實店裡的員工態度也都很親切

客氣到我這種太隨興的個性,要一下衛生紙呀、多要一個碗呀都覺得有點拍謝XD

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這應該是德國豬腳,看師傅在切覺得很厲害

幸好這時已經吃飽,不然又要天人交戰

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雖然說這次是試吃體驗

但認真的想推薦這家餐給大家 (人家可是個誠實的人….扭)

 

價位平實,但料理的品質卻很高

我自己以後應該也會常偷跑去吃XD

 

 

炫聊聊天:

最近為了發文換了新筆電

換了新筆電之後又想買新相機

真是無限循環….我真是個賠錢貨XDD

 

 

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