DIY自助烘培︱Funsiamo。在質感空間與姊妹.情人一起做甜點 快樂其實這麼簡單!(捷運國父紀念館)



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【Funsiamo】

地址:台北市大安區光復南路200巷28號1樓
電話:02-27753688

營業時間:
週一-週五 10:00-22:00
週六、日 09:00-22:00

公休日:無

FB:Funsiamo 

其他:線上價位MENU 
DIY自助烘焙體驗,建議先預約;有插座
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一個休假的午後,你會選擇以什麼活動渡過?

 

動手甜點,享受烘焙樂趣是這個世代的新生活運動

 

平常都是自己一人在廚房做甜點

這回帶著沒下過廚的姊妹來體驗一下,究竟做甜點有多快樂!

 

Funsiamo位於捷運國父紀念館站1號出口後方

明亮爽朗的白x黃色系,十分顯眼

店名「Funsiamo」源於英文fun及義大利文siamo的美麗邂逅,意思為「Let’s have fun together」

這裡提供的是DIY自助烘培體驗,不算是甜點教室,因為這裡沒有老師

要大家靠著平板電腦裡的教學,自己摸索感受其中的樂趣

就像是遊樂園一般,在這裡你也能巧手玩出屬於自己的作品

 

相信自己,原來擁有簡單純粹的快樂很容易!

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COCO法式奶霜系列 少女最愛療癒系飲料!鹹鹹甜甜 草莓奶霜的美好不能只有我知道!(使用頂級法國鐵塔牌鮮奶油)



 

還記得綠茶加奶蓋的產品第一次出現在市面上的時候

那時還是國高中生,這樣新奇的組合在年輕人之間形成一股風潮,甚至每天都想來一杯

但在越來越多人跟風在做這樣產品之後,最初的標準就會跑掉

有的不是茶太水太淡,就是奶蓋太薄不香

所以後來也鮮少在外面點奶蓋類的飲料,就讓記憶停留在小時候最美好的時刻吧~

畢竟這奶蓋飲品看似單純,要做得好喝還是得要用心

 

事隔多年,再嘗試起奶蓋產品是因為COCO推出新的法式奶霜系列

用的鮮奶油竟是我做甜點的愛牌_ 法國鐵塔牌動物性鮮奶油

之前都是用鐵塔的鮮奶油做甜點蛋糕,千層派、慕斯….. 還沒有想過拿它來跟飲料作結合

充滿實驗精神的好奇寶寶,不嘗試看看就不是我的風格了!!

 

 

COCO飲料推出的法式奶霜系列有3個口味:

法式奶霜紅茶、法式奶霜綠茶、法式奶霜草莓  $50

(甜度:紅茶和綠茶最少是半糖;無糖草莓本身已經有微微甜度)

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台北Wine Bar︱50/45 Winehaus。葡萄酒入門首選 專業侍酒師選酒 生活的韻味他懂! (價位親民)



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【50/45 Winehaus】

地址:台北市中山區樂群二路178號 (萬豪酒店斜對面)
電話:02-85020887

營業時間:
週一-週日 14:00-23:30

公休日:無

FB:50/45 Winehaus 

其他:10%服務費,每人低消$180、不限時、WIFI、可刷卡
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全台北最愛的Wine Bar就是50/45
愛它的理由有百百種,要從他們FB粉專的這句話說起:「我們過的不是日子,是生活。」

年紀越長,從啤酒、調酒,漸漸到了嘗試紅白酒的階段

要說誰最能描述生活的韻味呢?

絕非啤酒那不羈的輕狂,也非調酒世界的千奇百變,而是紅白酒那沉穩踏實的體會

 

50/45是一間適合喜愛紅白酒,甚至是什麼都不懂但是有心想開始嘗試的你

因為除了專業侍酒師老闆選的酒都有SENSE到不行之外,價位也非常親民!

什麼遇到雷這種事,在這裡是沒有的~

 

「每瓶NT$1,550以內的葡萄酒都能隨心單點半瓶。

對於想要挑自己喜歡的酒的你,只需付50%的價格就可以喝到想要的酒,

而其餘的半瓶則以售價的45%販售給不大挑惕,只想喝點酒放鬆的他。」

顧名思義,這就是50/45的消費遊戲規則

平常在外面的紅白酒吧,至少都必須要開一瓶,若是share的人數少,每個人的花費相對多,能喝到的種類也變得很少

 

所以白話點說,在這裡你可以選擇點半瓶紅白酒,當然價位就算你原價的50%

剩下的半瓶會保存於玻璃罐中減少與空氣的接觸,下一位挑選這半瓶的人,則用原價的45%計價

以此推論,如果你直接點別人開過的半瓶,那就是45折,划算吧!

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台北︱鮮蔬活(復興店)。想健康多吃菜?除了自助餐 還有很多選擇!推 三杯麻油杏鮑菇 (南京復興站)

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【鮮蔬活Life Veggie (復興店)】

地址:台北市中山區遼寧街101巷2弄22號
電話:02-27400170

營業時間:
週一-週六 11:30-20:30 (Last Order 20:00)
週日 08:00-16:00(Last Order 15:00) 

公休日:無

FB:鮮蔬活Life Veggie 復興店 粉絲頁  

其他:素食/純素餐廳
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和兩個大男生吃飯,我很大膽地挑了間只有菜沒有肉的蔬食餐廳

理由是希望大家在飲食不均衡的外食生活中,多吃些蔬菜補充點營養

(希望那天朋友沒有想揍我)

外食這麼久的你,有多久沒有強迫自己多吃點蔬菜了呢?

鮮蔬活有兩家分店,一家是位於南京東路巷內的南京店,另一家就是今天到的復興店

他們是一間以新鮮、健康、愛地球的為理念的餐廳

使用的都是里仁慈心認證的有機蔬菜、有機白飯、水果

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Della微醺特輯︱台北酒吧整理 今晚從哪站喝起?(Bar持續更新中)

 

年初開始在FB上分享在台北跑Bar的資訊

發現,其實網路上很少有酒吧的整理

因此讓我萌起想集結這些酒吧經驗的念頭

平常喝經典調酒比較多,即使跑不同類型的Bar也不免都會先點上一杯經典

希望也有同是酒客的你跟我分享你的口袋酒單

題外話,因為在酒吧拿相機實在太蠢了,那對我來說是個放鬆的地方

所以我都是以手機簡單紀錄,照片品質不如相機那麼優,就請多包涵了~~

每家Bar都有它的特色,適合不同族群,我都有列出來,就請瞧瞧吧!

另外,有些我私心很愛的Bar當然也在裏頭

 

這篇Della微醺特輯的台北酒吧整理文會不定期更新

台北酒客們,夜晚才是一天的開始

今晚,讓我們挑一間喝吧!

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台北︱行冊 walkingbook。承載文化內涵的地中海料理 大稻埕隱藏版激推餐廳!

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【行冊 walkingbook】

地址:台北市大同區延平北路二段33號
電話:02-25580915

營業時間:週二-週日 12:00-22:00

公休日:週一

官網(MENU):http://walkingbook.tw/menu/
FB:行冊 walkingbook  

其他:一樓客廳、二樓飯廳、三樓書房
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一間富有文化內涵的餐廳,會令人抱以好奇

一道料理有一個令人驚豔的地方,就會令人難以忘懷

那深不見底的豐厚素養與品味,更會在初訪後讓人想再一探究竟

行冊就是這樣的存在著

隱身於大稻埕的老街道中,這棟建築物原本是臺灣新文化運動之父_蔣渭水大安醫院的舊址

以餐、飲、圖書館之複合式面貌呈現,取名「行冊」

延續台灣歷史文化並結合「家」的概念

打造出充滿生命力的複合式空間:一樓是客廳、二樓是餐廳、三樓是書房。

三樓書房的消費方式在官網和粉絲團都有詳細介紹

今天到的是二樓餐廳

官網是這麼敘述的:

二樓是地中海飲食文化概念餐廳

泛指希臘、西班牙、法國和義大利南部等地中海沿岸的南歐各國,

以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格,

主要特點是低脂與高纖,可預防許多人類疾病。」
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台北︱Barber’s Select 紳室商號。男子漢的店!走進金牌特務場景! 經典男士美髮店裡品咖啡.飲啤酒(永康街)

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【Barber’s Select 紳室商號】

地址:台北市永康街37巷18號
電話:02-23583353

營業時間:週二-週日 12:00-22:00

公休日:週一

FB:Barber’s Select 紳室商號 

其他:提供經典男士美髮服務、咖啡、酒品/半自助式服務/無服務費
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你問我為什麼宛如 「金牌特務」場景? 金牌特務不該是西服店嗎?

No No~ 我們今天聊的是 「經典英國紳士文化

紳士精神的核心:得體,無論是外表、言行或內心。

位於永康街巷子裡的轉角,撇過一眼就很難忽視它的存在

紳室商號,一家Barber’s Select 

提供經典男性理髮、販賣紳士配件商品,也有咖啡、啤酒、氣泡飲品及餐點,說他是間for白天放鬆的Light Bar也不為過

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台北︱貝尼菲 漸層咖啡。新開幕!士林夜市精品外帶飲料 水果.玫瑰花入瓶 美到捨不得搖晃/獨家研發口味

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【貝尼菲 Benefly】

地址:台北市士林區大南路135號(士林夜市)
電話:02-28807227

營業時間:
週一-週四、日 12:00-23:00
週五、週六 12:00-00:00

公休日:無

FB:貝尼菲 Benefly
菜單:點我看菜單
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沒有少女心的少女如我,終於也跟上這股漸層飲料的風潮!!!

最近天氣開始進入夏天,各家飲料開始群起爭艷

除了美、好喝等基本必要條件之外,更重要的是原物料的使用

總不能胡亂喝些化學物進身體吧!

要和大家分享的這間貝尼菲漸層咖啡,位在士林夜市內(捷運劍潭站)

 它的定位可是精品外帶店來著!從裝潢氣氛、原料挑選,到飲品製作都看得出花心思在其中

這一天是個熱到快爆走的天氣,原本想帶著清爽冰涼的飲料,去每到士林夜市必吃的"熊貓涼麵_泰式酸辣涼麵"

沒想到我人到得太早,熊貓還沒開(泣)

幸好手邊還有好喝的飲料撫慰我的心靈(有這麼脆弱?),令我不致於太失落

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【台北】Elfin Restaurant & Lounge。東區餐酒館 舒適包廂空間 9點模式氣氛狂High (戰斧豬排. 金色摩天輪)

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【Elfin Restaurant & Lounge】

地址:台北市復興南路1段107巷5弄21號
電話:02-27310102

營業時間:
週日-週四 18:00-02:00
週五. 週六 18:00-03:00

公休日:週一

FB: Elfin Restaurant & Lounge 

其他:服務費10%
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上班族們下班後的夜晚、周末的夜晚都會去哪呢?

東區裡的巷子那麼多,總是能在哪條巷子內又發現一間不一樣的店

藏在捷運忠孝復興站後面的巷子裡,Elfin 這間餐酒館已經藏身在這兩年

這是一間難得在東區有寬敞舒適空間的餐廳,提供餐點與調酒,客群以女性為主

這一天,旁邊那桌就做了兩位剛下班的OL

好姊妹下班後的晚餐也能在這種很像bar的餐廳用餐,心情想必格外輕鬆

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【台北】三道一鍋。 還想要再去!大份量深度好鍋x日式雜炊 香草奶香伊比利豬. Prime級美國牛(國父紀念館站火鍋)(已歇業)

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【三道一鍋 · 杳 概念店】

地址:(已歇業)
電話:(已歇業)

營業時間:

平日 11:30-15:00 17:30-22:30
假日 11:30-15:30 17:00-22:30

公休日:無

FB:三道一鍋 · 杳 概念店  

其他:低消$360/人、6-12歲低消$180,服務費10%
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(已歇業)

 

春天的氣象就跟後母般捉摸不定,以為天氣回暖,氣溫卻又在隔天頓時驟降

忽冷忽熱的天氣就想吃點暖暖的鍋來暖暖身、暖暖心

現在在挑火鍋的時候都會偏愛清爽健康路線

以前還沒有養身概念的時候會亂吃,現在則是會注重湯頭、食材和肉品

畢竟過多調味的湯頭很負擔、很肥呀~~~~~  老妹代謝一年比一年差,不留心不行 T___T

三道一鍋位在捷運國父紀念館站2號出口出來的一級戰區

而所謂「三道一鍋」。意思是「一道湯頭、二道食材、三道雜炊」這精選的三道菁華匯聚於一鍋,一次享用

店名就強調了,這裡的鍋,不比一般

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