【高雄】Follow Mi。跟著MINI Cooper進入超質感咖啡廳(2016.6月歇業)

Follow Mi

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【Follow Mi】
 
地址:高雄市新興區南海街204號
電話:07-2271688
營業時間:週二~四、週日08:00~18:00;週五、六 08:00~22:00

                (平日晚上採預約制,來電告知前往則會延長營業時間)

公休日:週一

FB:Follow Mi 
消費日期:2013/1

 

註:WIFI
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前幾天發現南海街有好幾家看起來不錯的咖啡店,其中最美的就是這家Follow Mi,從外面看來非常有質感!

暗色的透明玻璃透出店內的昏黃燈光,也一眼可見裡頭的特色沙發,店外還擺著一台墨綠色MINI Cooper非常吸睛,烙在腦海的印象不只很美,也很有特色。

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Follow Mi兩個禮拜前才剛開幕(2013/1/12),網路上的資訊還很少,這天就是專程要來一探究竟的!

一到門口就對著這台MINI Cooper拍個不停!

沒有拍正面的原因是因為一開始車頭前擋了兩台摩托車,沒想到在店內用餐一陣子後,老闆跟我說他幫我把機車移開,我可以拍照了。

這……我都要落淚了!

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熱騰騰,New Open!

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門口有兩組室外的座位。

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整間店用木質裝潢當主軸,從店外的木頭地板就可略知一二。

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雖然木質給人溫暖沉著的氛圍,但是店裡的木質採深色與淺色相互搭配,再融入異材質的沙發,低調的空間裡也迸出活潑的感覺。

店裡的裝潢全是老闆自己親手做的,這是後來回家看FB粉絲專業才曉得。

不看不知道,我在店裡還以為是專業設計的作品呢!

 

一進門正中間陳列一些女生的小飾品,供販售。

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可算是古董的拍立得。

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黑膠唱片盤。

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進門後右手邊的位置,有適合多人的長桌、沙發,也有適合雙人的座位。

顏色搭配上有巧思呢!

紅藍交錯的椅子、不同花紋的椅套,提升死板硬質椅子的活潑度。

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這組沙發看起來真是舒服 !

HSuan今天一人前往,不好意思大肆佔據這塊位置,若是三五好友、姊妹們一起來喝個下午茶、聊聊八卦,這兒肯定很舒服。

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轉個身,柱子後面發現這個小區塊,書架上滿滿書籍,有別於一般只提供報紙雜誌,很少見。

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不是只咬文嚼字,普通的報紙、雜誌也是有提供的!

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進門左手邊的位置。

白色的木質柵欄有鄉村風格的味道,我是這麼覺得。

利用鏡子將空間感拉大,即使這區塊的坪數小,因為鏡子的作用讓左右的空間感大小達到平衡。

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一進門,目光掃了一圈,就知道哪裡是我的位置。

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最愛白色和紅色的我,怎能錯過紅色皮質沙發,大膽又華麗的椅子完全擄獲我的心!

沙發很舒服,要不是接下來有行程,肯定待到天黑才願意起身。

店裡播放流行西洋抒情歌,難得我沒有戴上耳機進入自己的世界。

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(MENU)(2013/2/9新菜單請見頁底)

店家說之後會再陸續新增早餐類和義大利麵等正餐,早餐預計在農曆年前推出。

可以發現正餐類的餐點很少,老闆說像是千層麵都是當天自己手工製作,所以量無法多,為滿足更多客人的需求,正在努力研發其他餐點。

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每張桌上畫記菜單都是用韓國的"皇冠筆"。

連這種小地方都注意到美觀,老闆的心思很細膩!

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今日餐點:美式淡咖啡、水果蔬菜三明治

 

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美式淡咖啡$70(內用續杯免費)

顧名思義,咖啡真得很淡;

但不澀口,喝起來算是舒服,正好適合這不強調咖啡因的午餐時刻。

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老闆很不怕別人喝地,主動向我說美式淡咖啡可以免費續杯。

餐點吃完後,我遊蕩在店內東拍西拍時,老闆突然跟我說幫我把咖啡加熱加滿了!

超級貼心也佛心的舉動讓客人感受到溫暖,即使這天HSuan只在店裡待了兩小時,且大部分的時間也站著到處拍照,今天整體用餐的感覺還是很棒、心情很好。

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【水果蔬菜三明治】$80

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水果有:蕃茄、棗子、蓮霧、香蕉

淋上蔓越莓優格醬,水果本身就很甜,搭配微微的甜味的醬,香氣增加!

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炸馬鈴薯塊(店家會隨心以地瓜替換)

炸得不夠酥,口感軟且濕潤,灑點義式香料有畫龍點睛之效,不過度不夠仍是敗筆。

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丹麥吐司烤得有酥,上頭有奶油香~

包夾歐姆蛋蕃茄奇異果生菜

歐姆蛋有軟嫩。

生菜青脆不苦。

整體的溼度來自於蛋和水果。

特別想說的是抹在吐司內的沙拉醬,過去吃到的輕食,裡頭的沙拉醬就是個潤滑腳色,不曾令我留下記憶。

而他們的沙拉醬很不一樣,有很突出的特別香味,老闆說是因為添加法式芥末籽的緣故,帶有甜味,這款店家特調的沙拉醬很好吃,客人反應也都不錯。

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這道除了馬鈴薯塊,我還挺滿意的!

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廁所內出乎意料的高級,真的能用上"高級"這個形容詞。

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吃飽喝足後在店內遊蕩,發現櫃檯上有很多有趣的擺飾,其中背景這幅咖啡豆地圖在打光下顯得非常有fu。

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生人止步,地下室入口。

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店裡很多擺飾都是MINI Cooper,店名也是Follow"Mi",很想問店家是因為喜愛這車還是其他原因?好奇心攪動。

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店裡的氣氛極好,非常有質感的空間,三明治主體讓我很喜歡,雖然目前餐點還很少,但已經開始期待即將推出的早餐系列。

看見其他客人點的香蕉巧克力鬆餅感覺也很讚,不是光淋巧克力醬,而是在麵糊裡就添加巧克力,咀嚼起來應該會有明顯的巧克力香。

 

優質的環境配上細微又貼心的服務,這家剛開幕的店肯定能夠做起來,指日可待呀!

旁邊也有好多家實力堅強的競爭對手呢!

看來,趁著被發現大家發現之前,HSuan要多去幾次,不然之後可能坐不到很愛的紅色沙發了。

 

多給剛起步的店一些建議,店家也能夠越來越進步。

這天,Follow Mi給了我一個美好的午後時光,冬天的陽光透過玻璃窗灑落腳上顯得格外溫暖。

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2013/2/9更新:

 

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用故事聊美食的8年級前段班的吃貨:「不要說每天叫醒我的是夢想,叫醒我的是"今天要吃什麼?"」 從2012年開始,部落格有我在台灣三大城市生活過的美食紀錄。希望這個平台有溫度,帶給疲累的生活中一點能量。

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